Вход | Регистрация
Индейка в вине с сухофруктами и миндалем
Ингредиенты
- филе индейки(бедро) 400 г
- лук 1 шт.
- мука 1 ст.л.
- бульон или кипяток 250 мл.
- сухофрукты 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
филе индейки нарезать небольшими кусочками.Сложить мясо в пакет, добавить муку и потряхивая, обвалять со всех сторон.
Обжарить немного в масле вместе с нарезанным луком.
Посолить, поперчить, залить кипятком и тушить под крышкой 20 мин.
сухофрукты (курага, чернослив, персик, изюм) промыть.
Нарезать курагу, чернослив и персик кусочками.
Залить все сухофрукты вином и оставить настояться.
Добавить в мясо сухофрукты и миндаль, влить вино и тушить 20 мин.
За 5 мин. до окончания добавить зелень.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Это очень вкусно, сытно, просто и легко! С бокалом красного вина придётся по вкусу и мужской, и женской половине, и вполне может послужить поводом к примирению.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
chef
Ответить09.10.2010 06:45
Лена, замечательный ужин для примирения. Это блюдо легко приготовит даже мужчина. Тарелочка именная порадовала и вызвала улыбки. Красивый снимок, живой такой 
кыш
Ответить09.10.2010 06:51
Спасибо, Наташ! 
кыш
Ответить09.10.2010 07:07
Варя, спасибо!
dik723
Ответить09.10.2010 07:28
ruletka78,а почему даже мужчина? За рецепт 5.Люблю блюда с добавлением вина!
ирусик-88
Ответить09.10.2010 09:34
Очень аппетитное мяско получилось 
5555+
5555+andreytsibulski
Ответить09.10.2010 10:28
Аппетитно,555+!!!
MissJoker
Ответить09.10.2010 12:21
отличное мяско... сочная, яркая тарелочка)))
ambrinna
Ответить09.10.2010 12:44
Ирина 211978
Ответить09.10.2010 12:56
Вкуснятина! 555!
lenochek 0107
Ответить09.10.2010 13:10
Отлично!
alyakeyk
Ответить09.10.2010 13:35
Очень люблю мясо и фрукты -шикарная "тема"!!!!А фото,очень элегантно !
naumovec
Ответить09.10.2010 14:09
Лен, ну все как я люблю! Я бы точно все простила за такое блюдо! А зелень какая?
ЯВенера
Ответить09.10.2010 14:17
Лен, очень вкусное сочетание!!! Такое блюдо, да ещё с винцом - просто божественно!!!!
lianaaa
Ответить09.10.2010 14:21
Прекрасный ужин Такие красивые снимкиА тарелочка вообще шикарная
Такие красивые снимкиА тарелочка вообще шикарнаяmama tasi
Ответить09.10.2010 14:33
Только вчера думала, чем бы меня мог задобрить "провинившийся супруг"... я мясоед, Лена, Ваше блюдо как раз для меня 555
555natapit
Ответить09.10.2010 14:45
прекрасное "примирительное блюдо"!!!отлично!
johnny
Ответить09.10.2010 14:53
Я бы помирилась после такого!
laralaram
Ответить09.10.2010 15:00
Да уж - птичка что надо!!! Но меня чтоб "помирить", накормить мало было бы...
irisli
Ответить09.10.2010 16:16
Какой необычный соус! 5555
ciren_
Ответить09.10.2010 16:56
Изумительная получилась индейка!!Одним словом потрясающая!! 55555+++++
" />
" />mari2020
Ответить09.10.2010 17:32
очень понравился рецепт. Жаль даже,что только что сделала такое мясо по другому. И чего раньше сюда не заглянула?
Спасибо за рецепт. 5!!!!!!!!
Спасибо за рецепт. 5!!!!!!!!wereld
Ответить09.10.2010 18:16
Лена, просто слов нет, как всё понравилось! такое именно для меня блюдо: и ингридиенты и способ приготовления!
такое именно для меня блюдо: и ингридиенты и способ приготовления!murrrrrya
Ответить09.10.2010 19:07
Мясо с сухофруктами,очень изыскано!555555555
алёнушка777
Ответить09.10.2010 19:23
Ну очень понравилось всё - фото вообще -сплошное издевательство 
! 555!
! 555!eirad-irad-e
Ответить09.10.2010 19:48
Inna_2107
Ответить09.10.2010 22:08
Вкусное мясо!!!
sweta1
Ответить10.10.2010 00:32
как вкусно!!!!5!
mellorn
Ответить10.10.2010 01:18
Очень вкусно! 555
lillit1
Ответить10.10.2010 02:08
отличное мясо! очень аппетитно в соусе вглядит!
иррез
Ответить10.10.2010 03:03
Ароматно и очень вкусно!!!
bu inna
Ответить10.10.2010 03:04
Я честно, за любое блюдо приготовленное мужем простила бы его, ну а уж за полноценное горячее, такое мяско замечательное5+
5+кыш
Ответить10.10.2010 05:01
Спасибо большое всем за комментарии!
naumovec | Татьян, зелень любая на твой вкус. У меня была петрушка, сейчас допишу.
laralaram |Ларочка, я тоже сказала своему, что ни за какую еду ничего не прощу! 
naumovec | Татьян, зелень любая на твой вкус. У меня была петрушка, сейчас допишу.
laralaram |Ларочка, я тоже сказала своему, что ни за какую еду ничего не прощу! strelec148
Ответить10.10.2010 18:13
в вине...миндаль...как же все знакомо и вкусно! очень приятный рецепт! Лен, а мне фисташки из Италии прислали...
как-будто у нас фисташек нет.
как-будто у нас фисташек нет. шуш
Ответить11.10.2010 04:49
Леночка, вкуснющее блюдо!!!! Обалденно вкусное сочетание продуктов! Замечательный ужин!!!!
555555
кыш
Ответить11.10.2010 06:34
strelec148 |Оксан, подарки всё-равно приятно получать.
гаврила
Ответить12.10.2010 19:30
irina-kolyshkova
Ответить13.10.2010 03:51
555mama tikka
Ответить16.11.2010 22:20
Спасибо за рецепт. сегодня приготовила !
галинам
Ответить21.12.2010 19:11
Спасибо большое! Очень вкусно, быстро и просто, но при этом атмосфера ужина создается, как в лучших домах Лондона и Парижа! Спасибо!
кыш
Ответить21.12.2010 19:25
На здоровье!
*gelya*
Ответить19.01.2011 01:12
Простите за дурацкий вопрос, а вино белое или красное брать? 
кыш
Ответить19.01.2011 04:03
*gelya* | Можно любое.
Мария_Погодина
Ответить15.10.2011 21:02
В знак примирения от мужа я бы что-нибудь другое предпочла, а вот таким фруктово-мясным блюдом я себя любимую в ближайшее время обязательно порадую!
Только вот, думаю, мальчишки мои вряд ли такое оценят. Не любят они сухофрукты...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
