Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Корейский капустный салат с проростками сои

Вкусный корейский капустный салат с проростками сои и белокочанной капустой, приправленный уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом. Попробуйте!

Продукты

капуста белокочанная 400 г
проростки сои 80 г
зеленый лук 3 пера
уксус столовый 6% 2 ст.л.
соевый светлый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ч.л
растительное масло 2 ст.л.
соль
сахар 1 ч.л

Пошаговый способ приготовления

Капусту нашинковать, добавить уксус и шепотку соли, пожать руками, добавить проростки сои, соевый соус, зеленый лук, сахар, кунжутное масло, растительное масло,соль, перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Корейская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9217

Понравилось: 32

Автор: fialka1

Создан: 01 мая 2009, 02:44

Каталоги: Другие салаты Салаты

Салатик хороший, вот только надо добавить, что соевые ростки ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! надо ошпарить кипятком или немножко обжарить иначе в них есть вещество не очень полезное для здоровья, а при нагревании оно разрушается.

ирусик-88

01 мая 2009, 08:52

красота! 555!

natalia_vorobey

01 мая 2009, 09:19

отличный салатик. легкий и вкусный. 5!

mimi

01 мая 2009, 13:27

от одной картинки можно сойти с ума!

fialka1

01 мая 2009, 13:49

Спасибо большое девочки yanyna,можете и ошпарить ,но я этого не делаю.А откуда у вас такая информация,если не трудно расскажите?