Русский творожный пирог щипаный пирог
Приготовьте русский творожный пирог (щипаный пирог) с нежной начинкой из творога, добавляя курагу, чернослив или изюм. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами!
Продукты
- тесто:
- 200 г.сливочного масла, кусочками
- 150 г.сахара
- 350 г.муки
- 30 г.порошка какао
- 1 пачка разрыхлителя
- 1 яйцо
- начинка:
- 180 г.сливочного масла, мягкого, кусочками
- 150 г.сахара
- 4 яйца
- 500 г.нежирного творога (желательно мягкий,однородный)
- 1 пачка ванильного сахара
- 1 пачка порошка ванильного пудинга (я использую 0,5 пачки)
- по желанию курага, чернослив, изюм.
Пошаговый способ приготовления
Положить в миксерную чашу компоненты для теста, приготовить тесто (оно должно быть не однородное, а ввиде комочков или типа крошки).
2/3 теста распределить по выложенной бумагой для выпечки в форме диам.24, края теста загнуть наверх бортиком (придавливая тесто к стенкам формы).
НАЧИНКА:
Положить в миксерную чашу компоненты для начинки, смешать до однородного состояния и выложить на тесто. Только, если добавляете сухофрукты - их мелко порезать и домешать в конце.
Оставшееся тесто, отщипывая, распределить в начинку.
Выпекать в разогретой духовке при 175 град. 60-70 минут.
Разрезать пирог только когда остынет хотя бы до теплого, чтобы застыла начинка!
Сохраняй и поделись с друзьями
144 человек оценили
285 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
27 марта 2009, 02:56
27 марта 2009, 02:56
27 марта 2009, 02:57
27 марта 2009, 03:02
27 марта 2009, 03:03
27 марта 2009, 03:05
27 марта 2009, 03:06
27 марта 2009, 03:10
27 марта 2009, 03:14
27 марта 2009, 03:17
27 марта 2009, 03:20
27 марта 2009, 03:26
27 марта 2009, 03:29
27 марта 2009, 03:29
27 марта 2009, 03:36
27 марта 2009, 03:41
27 марта 2009, 04:48
27 марта 2009, 04:49
27 марта 2009, 05:21
27 марта 2009, 05:33
27 марта 2009, 05:50
27 марта 2009, 05:55
27 марта 2009, 05:59
27 марта 2009, 06:06
27 марта 2009, 06:08
27 марта 2009, 08:07
27 марта 2009, 08:38
27 марта 2009, 11:05
27 марта 2009, 11:13
27 марта 2009, 11:28
27 марта 2009, 11:57
27 марта 2009, 12:03
27 марта 2009, 12:31
27 марта 2009, 12:36
27 марта 2009, 12:45
27 марта 2009, 13:05
27 марта 2009, 14:05
27 марта 2009, 16:02
27 марта 2009, 16:39
27 марта 2009, 18:29
27 марта 2009, 20:13
27 марта 2009, 22:14
28 марта 2009, 00:41
28 марта 2009, 01:12
28 марта 2009, 03:04
30 марта 2009, 22:19
31 марта 2009, 01:39
31 марта 2009, 15:58
03 апреля 2009, 18:26
04 апреля 2009, 14:44
16 апреля 2009, 01:39
17 апреля 2009, 02:59
18 апреля 2009, 04:05
24 апреля 2009, 14:45
25 апреля 2009, 03:51
25 апреля 2009, 05:53
15 мая 2009, 17:13
25 мая 2009, 22:23
26 мая 2009, 03:10
26 мая 2009, 16:24
26 мая 2009, 17:25
28 мая 2009, 18:06
24 июня 2009, 15:40
25 июня 2009, 04:12
16 июля 2009, 00:34
17 ноября 2009, 01:04
04 марта 2010, 16:03
17 марта 2010, 21:24
10 августа 2010, 22:17
11 августа 2010, 05:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти