Вход | Регистрация
Салат "грибная поляна" с печенью трески
Ингредиенты
- шампиньоны целые в с\с - 200 гр.
- картофель - 4 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук зеленый - 2 шт.
- сыр твердый - 50 гр.
- печень трески - 200 гр.
- каперсы - 1 ст.л,
- петрушка или укроп - пару веточек,
- зерна граната для украшения,
- майонез "слобода" оливковый.
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи помыть под проточной водой щеткой, отварить до готовности, очистить.
Картофель, морковь и твердый сыр натереть на крупной терке.
Выложить на блюдо сервировочное кольцо. Все ингредиенты выкладывать слоями.
Первый слой:
- целые шампиньоны шляпками вниз,
- нарезанный зеленый лук,
- натертый картофель,
- слой майонеза "Слобода" оливковый,
- натертый твердый сыр,
- печень трески,
- каперсы,
- отварная морковь,
- слой майонеза "Слобода" оливковый,
- последний слой картофель.
Слегка прижать все ингредиенты ложкой, поставить салат на час в холодильник.
Перед подачей накрыть кольцо с салатом блюдом в котором будете подавать, перевернуть, аккуратно снять кольцо. Украсить зеленью и зернами граната.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Таааааняяяя, какая прелесть! Боже ж мой, ну какая красота! Танюшка, удачи!!!!!!!
спасибо, дорогая!!!!
Танечка, отличный салат! Шикарно приготовлено!!!"
Подача новогоднейшая!!!
Танюша, спасибо!
Таня, салат замечательный, а фоточки просто пелесть!!!!
Оля, мерси!
не успела я об этом салатике подумать, как он появился
Зай, как говорится, в большой семье...
ой как красиво!!!!
спасибо, дорогая!
с печенью трески он?
!здорово!
фото...да...красотища!
спасибо, Светуль, с печенью трески мне больше всего нравится
красавчик!!!!! и фото в допе очень новогодние, Танюш!
сегодня попала на в отдел елочных игрушек, как в детство или сказку попала
правда, цены сразу вывели из эйфории
ахаха!!!!
Танюш!!! Красота какая - глаз не оторвать!!!! НОВЫЙ ГОД К НАМ МЧИТСЯ!!!!!
спасибо, Танюш!
Таня, прекрасный салат, а фотографии такие радостные!!!
Новый год уже витает в воздухе
Танюшка, отличная полянка получилась
Нужно будет поискать в магазинах такие маленькие грибочки.
Лен, а у нас наоборот одна мелочь сейчас в продаже
Обожаю такую подачу салатов!
Ах, как вкусно и как подано!
Очень интересный вариант!!! И подача - красивая!!!
Очень милые фото, празднично и вкусно!
Танюша!!!! СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!
Красота!
Девочки, спасибо большое за внимание и комментарии!
Танюш, это эффект боке, если не ошибаюсь (на заднем плане)
Мне тоже нравится его использовать в новогодних рецептах)) Браво, как всегда, на высоте 
И грибная полянка удалась, и оформление)))) 