Грэнтемское имбирное печенье
Попробуйте грэнтемское имбирное печенье с размягчённым сливочным маслом, сахаром, мукой, разрыхлителем, молотым имбирём и яйцом – вкусный десерт для всех!
Продукты
- 100 г размягченного сливочного масла
- 250 г сахара
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1 яйцо
Пошаговый способ приготовления
В миске растереть масло с сахаром (масло я немного растопила, т.к. оно было жесткое).
Взбивая, введите яйцо.
В массу просеять муку (лучше частями, т.к. мне потребовалось меньше), разрыхлитель и имбирь.
Силиконовой лопаткой перемешиваем до однородности, потом руками разминаем массу для получения мягкого и однородного теста.
Формируем шарики размером с грецкий орех и кладем на противень на расстоянии друг от друга, поскольку во время выпекания печенье растечется.
Разогреваем духовку до 150-170 гр и выпекаем печенья до золотистого цвета.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 52203
Понравилось: 24
Автор: Надежда
Создан: 27 ноября 2014, 16:36
Дополнительная информация
Простое и вкусное печенье, но...я люблю имбирь, но мне его не хватило, и поэтому в следующтй рах я положу его побольше, а вот сахар заменю на сахарную пудру и положу меньше.
Немног истории...
В 1740-х годах Уильям Эгглстоун, пекарь из городка Грэнтем (Grantham) в английском графстве Линкольншир,прославился тем, что пек настоящие точильные бруски - плоские твердые печенья, которые предлагались в дальнюю дорогу путешественникам по Восточной Англии. По легенде как-то раз пекарь приготовил тесто из неправильных ингредиентов и таким образом на свет появилось Грэнтемское имбирное печенье, которое по сей день остается местным специалитетом.
Похожие рецепты
Комментарии
27 ноября 2014, 17:02
Ух ты, какое красивое печенье получилось!
27 ноября 2014, 17:06
Спасибо большое!!! Очень рада что понравилось))))
27 ноября 2014, 17:09
Шикарное печенье, шикарные фото!
27 ноября 2014, 17:32
Печенье замечательное! А главное, домашнее
27 ноября 2014, 17:35
Классное печенье!!! Такая корочка славная!
27 ноября 2014, 17:52
Спасибо огромное))) Я очень старалась...и в плане печенья и в плане фото)))
27 ноября 2014, 17:53
Спасиьо))) Да, домашнее печенье не с чем не сравинить))))
27 ноября 2014, 17:54
Спасибо, Тамарочка!!! Да, трещенки на печеньках чудесные))))
27 ноября 2014, 18:53
Отличное печенье! И такие стильные шикарные фото!!!!!! Настроение Рождества..очень по-английски!
27 ноября 2014, 19:24
Спасибр вам огромное!!! Да, дух Рождества и НГ уже витает в воздухе)))
27 ноября 2014, 21:15
Надя, и мне понравились и праздничные фото, и печенье!Очень красиво!
27 ноября 2014, 21:35
Ой. спасибо большое!!! Очень приятно
27 ноября 2014, 22:32
Новогодний рецепт!!! Красивое фото!
27 ноября 2014, 23:01
Какие трещинки аппетитные! Фото красивое, создает настроение! Скоро - Новый год! УРА!
27 ноября 2014, 23:52
Спасибо громадное)))) Да, фотографируя их думала о новогодних праздниках)))))
27 ноября 2014, 23:54
За трещинки отдельное Вам спасибо))))) До НГ осталось совсем уже немного, уже готовится начинаю потихоньку...сегодня достала елочные украшения))))
28 ноября 2014, 01:09
как только реклама Кока-Колы с грузовичками и песенькой"Праздник к нам приходит.." начинается транслироваться, значит всё новогоднее настроение наступает.. снега только хочется... а печенььки очень симпатичные
28 ноября 2014, 01:43
Ооо, для меня эта реклама тоже признак приближения торжества....Да, снега не помешает, да и побольше))) Спасибо Вам огромное))))
28 ноября 2014, 06:19
Классное у вас печенье ! ! !
28 ноября 2014, 14:15
Спасибо Вам огромное))))Ваше МЯСО лучше
28 ноября 2014, 16:37
Желаю удачи в конкурсе
28 ноября 2014, 18:16
Огромное Вам спасибо)))))
29 ноября 2014, 08:41
Хорошенькие какие печенюшки!!!!
29 ноября 2014, 09:07
Спасибо огромное))))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти