Вход | Регистрация
Пасха сметанная варёная
Ингредиенты
- 500 гр. творога жирностью не ниже 18%
- 100 гр. сливочного масла комнатной температуры
- 100 гр. сахарного песка
- 4 желтка
- 2/3 ст светлого изюма
- цедра 1 лимона
- 2 ст л ванильного сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать творог, сметану, сливочное масло, сахар, яичные желтки. Всё тщательно растереть до однородного состояния.
Выложить массу в миску. Миску поставить в кастрюлю с кипящей водой так, чтобы вода не касалась дна кастрюли.
Варить пасху помешивая около часа.
Вмешать изюм, ванильный сахар и лимонную цедру.
Пасочницу выстелить марлей. Выложить готовую пасху в форму и поставить под гнёт.
После охлаждения поставить в холодильник на 8 часов (или на ночь).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Жаль... Я обычно делала сырую пасху. А в прошлом году сподобилась на заварную.
Это точно! Но у нас хранится в лучшем случае до вечера
Тааак! Яиц накрасила,куличей напекла,паску приготовила! Можно в гости идти!!!
Оль, это прошлогодний кулич. А нынешний - в духовке, яица только варятся, салат в раздумьях. Приходи, поможешь!
думаю это вкусно, но непонятно сколько сметаны )
Сметаны 150 г.
Да, 150 Г смметаны. Танюш, ты её готовила?
Представляю какая вкусная пасха получилась!!!!
Спасибо, Ольга!
Мань, ты не повериш - у меня такая же в холодильнике под гнетом стоит!!!!
Только я еще вяленой вишни добавила и цукатов!
Почему не поверю? Поверю!
люблю пасху в любую
Я тоже! Но в этом году творог хороший не купила.
Спасибо!
И мы обожаем пасху! Христос Воскрес!
Воистину воскрес!
Отличный рецепт, Маша!
Машенька, беру в закладки, на следующий год воспользуюсь.