Фруктово-ягодный кускус
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Из апельсина выжимаем сок(Не забудьте предварительно его сильно покатать по столу для большего количества сока).
Из лимона также вжимаем сок.
Половину шкурки апельсина и лимона нарезаем на кусочки.
Цитрусовые соки соединяем, к ним также следуют нарезанные шкурки, сахар и 0,5 стакана воды.
Доводим до кипения, как только сахар растаял, снимаем и заливаем через ситечко наш кускус.
И отставляем в сторону, пока не остынет, периодически перемешивая( у меня на это вышло минут 30.
Шафран замачиваем(замешиваем)в 2 ст.л. воды.
Нарезаем фрукты, если необходимо, на кусочки, которые Вам нравятся.
Соединяем кускус, ягоды, фрукты и шафран.
ПРиятного впечатления!
Дополнительная информация
Очень вкусное сочетание. Лёгкое и в приготовлении, и по составу, а вкууусно В таком виде кускус может использоваться и как десерт, и как сладкий салат, и к вину хорошо подойдёт. Угощайтесь с удовольствием
Зайка, угощаюсь, спасибо!
Очень аппетитно!!
Кус-кус просто обожаю, но фруктовый вариант не делала, все больше овощной на ужин. Ну очень любим! Летом через день едим!
главное, что его и варить то не надо, залил и готово
Да с легким вином бы - я это дело с удовольствием!!!!!!!
Красота какая, да еще со свежими ягодами
Классный десертик!
спасибочки
Эт нашенский рецептик!
Очень люблю кускус - такой нежный,а с фруктами просто сказка!
вот и я его в десерты не добавляла....отличная идея!!!!!
А я и не пробовала кусКус .. Фотографии соблазнительные .. Вкусно !!!
спасибо за тёплые слова, обязательно попробуйте
Замечательный десерт!
Симпатишненько как вышло! Ярко и с ягодками!!!!!!!!Мммммммммм!!!!!!!1
спасибо, мои хорошие
Очень аппетитный десерт!!!!