Банановый кекс от irina_mai

Фото к рецепту: Банановый кекс

Домашняя

Простой

8700

19

23

29 декабря 2011, 23:50

Ингредиенты

  • -250 гр. мягкого масла
  • -3 яйца
  • -банка сгущёнки
  • -200 гр. шоколада со вкусом "капучино"
  • -2 ч.л. какао
  • -50 мл. бананового ликёра
  • -2 банана (приклонного возрaста)
  • -9г разрыхлителя для теста
  • -350 гр. муки

Пошаговый рецепт приготовления

масло взбить в пышную массу.

по одному с интервалом в одну минуту добавить яйца.

тонкой струйкой, продолжая взбивать, добавить сгущёнку и ликёр, на водяной бане растопить шоколад и аккуратно ввести в тесто.

пюрировать бананы и добавить в маслено-яичную смесь.

просеять муку, смешать с разрыхлителям и в 3 приёма ввести в тесто, переключив миксер на низкую скорость.

форму смазать маслом, припорошить слегка мукой, наполнить тестом и выпекать при 170°, 35-45 минут.

Пошаговые фото рецепта

Банановый кекс: шаг 1Банановый кекс: шаг 2Банановый кекс: шаг 3Банановый кекс: шаг 4

Дополнительная информация

у меня была две формы "звёздочка" и "снеговик".кекс "звёздочка" разрезала на 2 части и нижний корж промазала брусничным вареньем. Кекс в форме звёздочки запeчетлить не успела, так как Марьянка забрала его в школу. А снеговика я украсила сахарной глазурью + пищевые красители.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

светлана65
30.12.2011 00:12
Ответить
Кекс очень вкусный и ароматный! Мне нравится выпечка с бананом. Снеговик - супер, очень милый!*BRAVO*@}--}--
elitna
30.12.2011 00:19
Ответить
Вкусный!*OK* Ирина, молодец!*DRINK*
irina_mai
30.12.2011 00:20
Ответить
Светик,кексик и вправду шоколадно-банановый-ароматный.@}--}--
tanjastata
30.12.2011 00:37
Ответить
Обожаю банановые кексики. Классно украшено! Ням-ням!:p
irina_mai
30.12.2011 00:52
Ответить
Танюшик-@}--}--
andreytsibulski
30.12.2011 01:16
Ответить
Очень вкусный кекс,люблю бананы в кексе!!!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
irina_mai
30.12.2011 01:31
Ответить
Андрюш-@}--}--
avise
30.12.2011 02:03
Ответить
я тоже люблю банановую выпечку!!! Очень милый у вас снеговик!!! *THUMBS UP*
кыш
30.12.2011 03:45
Ответить
Какой прелестный снеговичок!@}--}--
Татьяна
30.12.2011 05:43
Ответить
Снеговик милашка ,дракончики красивые!@}--}-- С наступающим Новым годом!
papyrus
30.12.2011 05:57
Ответить
Снеговик прикольный))))
манюша
30.12.2011 08:24
Ответить
Люблю банановую выпечку! С наступающим!:)
irina_mai
30.12.2011 21:30
Ответить
Девочки,спасибо за вашу доброту!!И вас всех с праздником!!!:*
HappyDay
31.12.2011 02:32
Ответить
Забавный снеговичок! с Наступающим!*THUMBS UP*
strelec148
02.01.2012 14:58
Ответить
ой, какая красотень...Иннуль! просто супер!
светинька
03.01.2012 18:30
Ответить
красавчик получился, с Наступившим!*BRAVO*
chef
07.01.2012 02:43
Ответить
Красивенно до невозможности! Всего самого волшебного твоей семье :*
chef
07.01.2012 02:43
Ответить
... Ирина :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru