Мексиканский буррито - что приготовить 19 рецептов

3721030 мин.3438

---

филе куриное 600 гр. (резанное кубиками)
тортильи
красная фасоль или консервированная кукуруза 150 гр.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
"мексиканская специя" 1 ч.л.
острый молотый перец чили 1ч.л
сахар 1 ч.л.
помидор 1 шт.
томатная паста 100 гр.
соль .
0,5 ст. воды (по необходимости)
сыр
авокадо

---

109950 мин.82469

---

для лепёшек тортилья:
мука пшеничная - 150 г
мука кукурузная - 150 г
щепотка соли
масло кукурузное - 3 ст.л.
горячая вода
для начинки:
томаты (очищенные, баночные) - 1 б. 840 г
кукурузное масло - 1 ст.л.
репчатый лук - 2 средние луковицы
чеснок - 2 крупных зубочка
приправа чили - 0,5-1 ч.л.
кумин - 0,5 ч.л.
мясо курицы приготовленное любым способом - 500 г
зелёные салатные листья -150 г
авокадо - 1 спелый
немного лимонного сока
красный (фиолетовый) лук -1 небольшая луковица
сыр чеддер (cheddar) - 150 г
соль
свежемолотый чёрный перец

---

1644840 мин.748

---

перец болгарский (красный) — 1 шт
морковь — 1 шт
лук репчатый (большой) — 1 шт
чеснок — 4 зуб.
помидоры черри — 7 шт
шампиньоны — 400 г
масло растительное (для обжарки овощей )
хмели-сунели
сыр твердый — 150 г
лепешка (тортилья. у меня сырные )
масло сливочное — 1 ст.л.
фарш мясной (у меня свино-говяжий ) — 300 г
аджика (можно меньше, если не любите очень острое ) — 1 ст.л.
розмарин (сухой ) — 2 ч.л.
фасоль (у меня белая+красная) — 0,5 бан.
томатная паста тм "слобода" (без горки) — 2 ст.л.

---

71720 мин.1536

---

для начинки:
800 г. паргиёт (мясо, вырезанное из ножек птицы)
2 ст.л. карри
соль и чёрный перец .
растительное масло
для салата:
2 огурца
15 помидорок шерри
4-6 листов салата
соль
перец
можно добавить по желанию немного сока лимона

---

15400 мин.00

---

тортилья – 6-7 шт.
фарш – 500 гр.
помидоры – 200-250 гр.
фасоль – 200-300 гр.
лук – 100-150 гр.
чеснок – 2-3 зубчика
растительное масло – 1-2 ст.л.
паприка – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
черный перец
соль
острый перец
кинза
гуакамоле

---

307130 мин.510

---

тортилья - 4 шт.
рис отварной - 0.5 ст
мясная начинка - 1.5 ст:
отварная курица
несколько кусочков копченой колбасы
обжаренный фарш
перец болгарский - 1/4- порезать тонкими полосками
лук репчатый - 1/2- порезать кубиком
лук зеленый - 2 ст.л. нарезанного
зубчик чеснока
кетчуп или томатный соус - 3 ст.л
перец и соль
сыр натертый - 4-5 ст.л
масло растительное - 2 ст.л
бульон - 50 мл

---

97230 мин.2749

---

свиной и говяжий фарш по 250 гр
красный винный уксус 2 ст.л.
перец
1 ст.л. растительного масла
1 головка лука
1 зубок чеснока
1 зелёный перчик чили
500 гр. помидоров
60 гр. изюма без косточек
60 гр. очищенного миндаля
1\2 ч.л. молотой гвоздики
1 ч.л. корицы
2 ст.л. томатной пасты

---

845320 мин.603

---

фарш домашний — 400 гр.
кетчуп — 2 ст.л.
сыр — 100 гр.
фасоль красная — 1 банка
кукуруза сладкая — 1 банка
тортильи (мексиканские лепешки) — 6 шт.
огурцы средние — 2 шт.
помидоры — 1 шт.
листья салата для украшения
соль
перец

---

1656960 мин.857

---

для тортильяс :
маргарин - 50 г
мука - 300 г
соль
теплая вода - 1/2 ст.
для начинки :
куриное филе - 300 г
растительное масло - 3 ст.л.
соль, специи
перец чили - 1 шт.
сыр - 150 г
соус чили - 5 ст.л.
помидор - 1 шт.
огурцы - 2 шт.

---

4631430 мин.32748

---

3 готовые пшеничные тортильи (у меня томатные)
морковь - 1 большая (в рецепте гастронома не было)
баклажан - 1 большой или 2 маленьких
цукини (у меня кабачок) - 1 большой или 2 маленьких
1 красная луковица
3-4 спелых помидора (у меня банка очищенных в собственном соку- 400 г)
сыр твёрдый - 50-70 г. (у меня джюгас)
тимьян свежий (у меня сухой 1 ч.л. )
оливковое масло (у меня горчичное)
соль - 2 ч.л.
перец -
паприка свежая 1 шт. (у меня порошок паприки - 0,5 ч.л. )

---

425330 мин.611

---

2 ст.л. растительного масла
500 гр. фарша
1 банка консервированной красной фасоли
0,5 банки консервированной кукурузы
2 луковицы
1-2 перца чили
1 лимона (небольшого размера)
2 помидора
2 гр. паприки
2 гр. молотого черного перца
2 гр. молотого перца чили
2 гр. орегано
соль
6 лепешек-тортильи

---

543360 мин.502

---

для теста:
250 гр. муки
130 мл. воды
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. сахара
1/3 ч.л. соли
для начинки:
400 гр. свинины ( у меня свиная лопатка)
2 ч.л. сухого чеснока
0,5 ч.л. зиры (по желанию)
½ шт. лайма (можно заменить лимоном)
1 шт. острого перца чили
1 шт. красный лука
1 шт. болгарский перец
3 ст.л. растительного масла (для жарки овощей и мяса)
сметана
для соуса «пико де гальо»:
2 зубчика чеснока
1 шт. лайм (можно заменить лимоном)
3 шт. помидора
1 шт. острого перца чили
1 шт. красного лука
1 ч.л. сахара
пучок кинзы

---

2306330 мин.82541

---

фарш говяжий 700 гр.
растительное масло 2 ст.л.
чили перец 1 ч.л. (молотый)
тмин 1 ч.л. соль
лук репчатый 300 гр.
помидоры 300 гр.
капуста салат-латук 300 гр.
кинза зелёная 1/4 пучка
чёрная фасоль 400 гр. (консервированная)
сыр чеддер 200 гр. (тёртый)
сметана 200 гр.
тако соус 100 мл. (острый)
тортилья блины 8 шт. (с шпинатом,зелёные) + простые 8 шт.
маринованный халапеньо перец 50 - 100 гр.

---

90700 мин.00

---

армянский лаваш (1 упаковка = 3 листа)
800-1000 гр. куриного филе
500-700 гр. творога
несколько зубков чеснока
морковь по-корейски
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированного горошка
помидор 2-3 шт.
огурец 2-3 шт.
майонез (1-2 упаковки)
мексиканский соус (или любимый кетчуп)

---

759930 мин.1324

---

фарш говядина
сыр любой твердый
много чили лучше "стебель бамбука"
бобы heinz
лепешки ладушки от хлебного дома

---

1299630 мин.2752

---

0,5 кг. фарша говядины
сыр моцарелла или чеддер
салат айсберг
помидор
8-10 шт. тортилья
соль
острый перец
молотая зра

---

359200 мин.1952

---

лепешки тортилья
свинина
сладкий перец, лук
помидор, огурец
соль, уксус, чили порошок, соус сальса, сыр

---

694530 мин.1531

---

200 гр. репчатого лука
2 больших зубчика чеснока
50 - 100 гр. растительного масла
1 банка (330 г) кукурузы в початках
1 большой мясистый помидор (350 - 400 г)
2 банки красной фасоли
400 - 500 гр. буженины
красный молотый перец на кончике ножа
1 ч.л. молотой паприки
зелень -
кукурузные лепешки (тортилья).

---

120860 мин.922

---

армянский лаваш - 4 листа
помидоры - 4 шт.
луковицы - 1-2 шт.
свежие огурцы - 2 шт.
ветчина - 150 гр.
маринованные шампиньоны - 100 гр.
сыр - 150 гр.
майонез - 100 гр.
зелень

---