Бурито с ветчиной и грибами

Ингредиенты

армянский лаваш - 4 листа
помидоры - 4 шт.
луковицы - 1-2 шт.
свежие огурцы - 2 шт.
ветчина - 150 гр.

маринованные шампиньоны - 100 гр.
сыр - 150 гр.
майонез - 100 гр.
зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить начинку: помидоры, огурцы, шампиньоны, зелень, ветчину и лук мелко нарезать, все соединить с майонезом, тщательно перемешать.

Начинку завернуть в лаваш в виде конверта, сверху смазать майонезом и сыром тертым. Получившиеся "конвертики" поставить в духовку на 10-15минут зля запекания.

Можно лаваш просто свернуть рулетом, как сделала я.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Скажу честно, получился салат с лавашом. Для пробы сделайте с пол порции, очень много. Мы с мужем объелись, много сильно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
22 человек оценили

Сохранить рецепт
14 человек сохранили

По моему непритязательному вкусу это - банальная шаурма. Буритос как бЭ намекает на тех.мекс и предлагает чили перец использовать кусочками. И манеза в нем нет. Сметана, пожалуйста. За жареный манез 1. чтоб не портить еще не сформировавшийся вкус нового поколения. *STOP*

тётя маша

26.11.2010 23:36

Ответить

И не шаурма это. И конечно же не бурито.

milva

26.11.2010 23:40

Ответить

Девочки, не я придумала этот рецепт, взяла из журнала "Шедевры мировой кулинарии". И в доп.информации написала, что не Бурито конечно, но и не шаурма точно. Нечто лаваш с салатиком, ничего особенного, а может кому-то и понравится.

alex$a

26.11.2010 23:41

Ответить

Мне понравилось!