Запеканка "весенняя забава"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сваренный в мундире картофель и морковь очистить и нарезать кружками. Капусту обжарить в масле до полуготовности. Затем добавить соль, перец молотый . Репчатый лук очистить, мелко порезать.
2. Духовку нагреть до 180 0 .Форму для запекания смазать жиром. После этого выложить на нее слоями следующие ингредиенты
1-й слой- порезанный картофель;
2-й слой - обжаренную капусту;
3-й слой- вареную морковь;
4-й слой- картофель
5-й слой- порезанный мелко репчатый лук
Сверху посыпать тертым сыром и полить майонезом.
3. Поставить в духовку на 45-50.Затем запеканку посыпать свежей зеленью и подать на стол.