Курица в сметанно-горчичном соусе.

Мясо отделяем от костей.

Сухари и муку перемешали,обваляли мясо и на сковороду,посыпать перцем и вегетой,жарим до румяной корочки.

Лук полу кольцами,морковь кольцами,грибы четвертинками,всё это обжарить.

Мясо выложили в кострюлю ,лук,морковь и грибы туда же.

Сметану перемешать с горчицей,вылить на мясо,перемешать и в духовку на 35-40 минут.(можно воды чуть налить в кострюлю).