Вафли кокосовые от манюша
Ингредиенты
- сливочное масло — 100 гр.
- тростниковый сахар — 1,5 ст.л.
- яйцо — 4 шт.
- кокосовое молоко — 250 мл.
- пшеничная мука — 200 гр.
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- соль — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1. Масло растереть до однородной массы с сахарным песком.
2. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки ввести в масляную смесь оп одному на низких оборотах миксера.
3. Просеять муку с разрыхлителем и соединить с желтково-масляной массой.
4. Влить кокосовое молоко. Перемешать.
5. Взбить белки со щепоткой соли до устойчивых пиков.
6. Ввести белки в тесто. Перемешать тесто с белками методом складывания.
7. Разогреть вафельницу, смазать её маслом и выпекать вафли выкладывая по 2-2,5 ст л. теста
Подавать тёплыми.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Такие нежные на фото, Машенька!!!
Cпасибо, Татьяна!
Какой славный рецепт, Машунь! Я вафли пеку нечасто, а кокосовое молоко и того реже покупаю и всегда пару банок, для пусть будет. Но одна баночка всегда остается , вот теперь специально куплю! Машунь, браво!!!!!! Кстати, не всегда говорю спасибо, за твою выпечку, но твои рецепты у меня в фаворитах, всегда получаются и всегда на ура!!!!!!
Спасибо, Светик! Очень приятно слышать. А я "сижу" на твоих диетических рецептах. И тоже не всегда фоткаю для отчёта
Это не важно, главное чтобы выручали иногда!!!!!
Нужно вафельницу покупать,очень хочу вафель твоих,Машенька!
Нужно, нужно. Но Лен, если будешь покупать, то продаются со сменными покртиями. А у меня вафельница со стационарным.
Какой аромат! Обожаю кокос!
Вот и я поклонница этого продукта!))))
Машуля, отличные вафельки! К чаю- супер!
Спасибо, Светик!
МММ! Представила себе этот вкус и аромат кокоса! Обожаю!
И я тоже!
отлично использовала молоко
Половина банки осталась. Буду печь.
Наташа, был как-то разговор на форуме о вафельницах. Я бы тоже купила со съёмными панелями.
аппетитные вафельки!
Благодарю!
аппетитно
Спасибо!