Салат из запеченного перца. тест-драйв.

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.

2. Перец помыть, обсушить. Разрезать на 2 половинки. вынуть семена. Положить овощи в чашу мультиварки. Готовить в режиме выпечка 20 минут.

3. Перец положить в пакет и остудить. Затем, снять кожицу и нарезать полосками.

4. В чашке смешать мало, уксус, мед, горчицу, измельченный чеснок, соль и перец.

5. Полученную заправку добавить к перцу, перемешать. Затем добавить грибы, и нарезанный лук. Готовый салат убрать в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!