Вход | Регистрация
Десерт
Рецептов: 1733
Десерт из замороженной клубники
клубника (свежая или замороженная) - 500 гр.
сахар - 200 гр.
желатин быстрорастворимый - 30 гр.
вода - 150 мл.
растительное масло для смазки формы
форма 20х28 см.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
31190 мин.05
30 марта 2023, 18:53
клубника (свежая или замороженная) - 500 гр.
сахар - 200 гр.
желатин быстрорастворимый - 30 гр.
вода - 150 мл.
растительное масло для смазки формы
форма 20х28 см.
Шоколадный десерт «брауни»
тёмный шоколад 50-60% - 200 гр.
сливочное масло 82,5% - 110 гр.
яйцо - 3 шт.
сахар коричневый (или белый) - 180 гр.
соль - 1/3 ч.л.
мука - 80 гр.
какао-порошок - 25 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
267635 мин.01
24 февраля 2023, 12:29
тёмный шоколад 50-60% - 200 гр.
сливочное масло 82,5% - 110 гр.
яйцо - 3 шт.
сахар коричневый (или белый) - 180 гр.
соль - 1/3 ч.л.
мука - 80 гр.
какао-порошок - 25 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Блин-десерт "полосатая зебра" #масленица2023
тесто на 13 блинов:
мука - 250-260 гр.
яйца - 1 шт.
какао - 30 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 2 щепотки
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 0,3 ч.л.
сливочное масло - 60-80 гр.
молоко - 500 мл.
начинка:
творог пастообразный - 150-200 гр.
йогурт черничный - 300 гр.
сметана густая - 130-150 гр.
семена чиа (мака) - 2 ст.л.
ванильный сахар - 0.3 ч.л.
сахарная пудра - 2-3 ст.л.
Каталог: Блины
75640 мин.1032
19 февраля 2023, 23:56
тесто на 13 блинов:
мука - 250-260 гр.
яйца - 1 шт.
какао - 30 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 2 щепотки
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 0,3 ч.л.
сливочное масло - 60-80 гр.
молоко - 500 мл.
начинка:
творог пастообразный - 150-200 гр.
йогурт черничный - 300 гр.
сметана густая - 130-150 гр.
семена чиа (мака) - 2 ст.л.
ванильный сахар - 0.3 ч.л.
сахарная пудра - 2-3 ст.л.
Пп - десерт без глютена
творог 5%- 200 гр.
сахар 1-2 ч.л.
яйцо 2 шт.
сухофрукты 2-3 ст.л.
молоко чуть меньше половины ст.
рисовая мука 2 ч.л.
орехи грецкие 2 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
25500 мин.01
30 января 2023, 18:19
творог 5%- 200 гр.
сахар 1-2 ч.л.
яйцо 2 шт.
сухофрукты 2-3 ст.л.
молоко чуть меньше половины ст.
рисовая мука 2 ч.л.
орехи грецкие 2 ст.л.
Десерт "тирамису", не классический
ингредиенты для «десерт "тирамису", не классический»:
маскарпоне (комнатной температуры) — 300 гр.
сливки (жирные и холодные) — 250 мл.
молоко сгущенное (комнатной температуры) — 120 гр.
печенье (савоярди) — 16 шт.
кофе натуральный (свареный, комнатной температуры) — 150 мл.
соус (шоколадный или нутелла)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
13130 мин.02
29 января 2023, 16:30
ингредиенты для «десерт "тирамису", не классический»:
маскарпоне (комнатной температуры) — 300 гр.
сливки (жирные и холодные) — 250 мл.
молоко сгущенное (комнатной температуры) — 120 гр.
печенье (савоярди) — 16 шт.
кофе натуральный (свареный, комнатной температуры) — 150 мл.
соус (шоколадный или нутелла)
Десерт "чернослив с орехами в сметане"
сметана – 0,5 мл.
чернослив вяленый (без косточки) - 200-250 гр
грецкие орехи – 100 - 150 гр.
сахарная пудра – 1 ст. (200 мл.)
Каталог: Другие десерты
968225 мин.604
13 января 2023, 11:08
сметана – 0,5 мл.
чернослив вяленый (без косточки) - 200-250 гр
грецкие орехи – 100 - 150 гр.
сахарная пудра – 1 ст. (200 мл.)
Шоколадный десерт
шоколад - 150 гр.
молоко - 75 мл.
Каталог: Десерты из шоколада
261515 мин.200
25 декабря 2022, 03:46
шоколад - 150 гр.
молоко - 75 мл.
Японский десерт "моти махеевъ"
рисовая мука - 120 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
краситель пищевой
вода - 180 мл.
сыр рикотта - 200 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
джем "махеевъ"
Каталог: Пирожное
290660 мин.1202
18 декабря 2022, 15:04
рисовая мука - 120 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
краситель пищевой
вода - 180 мл.
сыр рикотта - 200 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
джем "махеевъ"
Десерт с бананом, вареной сгущенкой и семенами чиа
для бананового слоя:
греческий йогурт - 500 гр.
сахар - 80 гр.
бананы - 2 шт.
желатин - 15 гр. (у меня быстрорастворимый)
вода - 80 мл.
семена чиа - 9 ч.л.
для карамельного слоя:
сметана - 500 гр.
вареная сгущенка - 200 гр.
желатин - 15 гр. (у меня быстрорастворимый)
вода - 80 мл.
Каталог: Желе
22170 мин.01
11 декабря 2022, 11:59
для бананового слоя:
греческий йогурт - 500 гр.
сахар - 80 гр.
бананы - 2 шт.
желатин - 15 гр. (у меня быстрорастворимый)
вода - 80 мл.
семена чиа - 9 ч.л.
для карамельного слоя:
сметана - 500 гр.
вареная сгущенка - 200 гр.
желатин - 15 гр. (у меня быстрорастворимый)
вода - 80 мл.
Банановый десерт с йогуртом и творогом
200 гр. творога
2-3 ст.л. натурального йогурта (можно заменить на сметану, сливки или вообще изначально взять мягкий творог и не морочить голову)
1-2 ч.л. меда
банан
100 гр. ягод (у меня была малина)
Каталог: Другие десерты
28120 мин.01
06 октября 2022, 16:04
200 гр. творога
2-3 ст.л. натурального йогурта (можно заменить на сметану, сливки или вообще изначально взять мягкий творог и не морочить голову)
1-2 ч.л. меда
банан
100 гр. ягод (у меня была малина)
Десерт за 5 минут из двух ингредиентов 
400 гр. творога
400 гр. вафель
2-3 ст.л. сметаны или йогурта (если творог сухой)
кокосовая стружка для посыпки (по желанию)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
20310 мин.04
02 октября 2022, 16:20
400 гр. творога
400 гр. вафель
2-3 ст.л. сметаны или йогурта (если творог сухой)
кокосовая стружка для посыпки (по желанию)
Десерт в стаканчиках с творогом, кокосовым молоком, клубникой и абрикосами (или с персиками)
клубничный слой:
клубничное пюре - 300 гр.
сахар - 50 гр.
желатин - 10 гр.
вода - 50 мл.
творожный слой:
творог - 120 гр. (у меня домашний)
сгущенное молоко - 80 гр.
желатин - 8 гр.
абрикосовый слой:
абрикосовое пюре - 300 гр. (или персиковое)
сахар - 50 гр.
желатин - 10 гр.
вода - 50 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
26420 мин.04
02 октября 2022, 11:35
клубничный слой:
клубничное пюре - 300 гр.
сахар - 50 гр.
желатин - 10 гр.
вода - 50 мл.
творожный слой:
творог - 120 гр. (у меня домашний)
сгущенное молоко - 80 гр.
желатин - 8 гр.
абрикосовый слой:
абрикосовое пюре - 300 гр. (или персиковое)
сахар - 50 гр.
желатин - 10 гр.
вода - 50 гр.
Десерт за 10 минут без выпечки
10 гр. желатина
120 гр. печенья
100 гр. сливочного масла
400 гр. творога
100 гр. сгущёнки
180 гр. сметаны или натурального йогурта
200 гр. ягод
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
18890 мин.01
16 сентября 2022, 14:14
10 гр. желатина
120 гр. печенья
100 гр. сливочного масла
400 гр. творога
100 гр. сгущёнки
180 гр. сметаны или натурального йогурта
200 гр. ягод
Вкусные пп десерты без сахара для похудения
творожные рулетики с ягодной начинкой
ингредиенты:
150 гр. творога
2 ч.л. мёда
банан
персик
малина
лаваш
сметана или йогурт
грецкие орехи
кефирный десерт с шоколадом и мятой
ингредиенты:
5 гр. желатина
200 мл. кефира
банан
2 ч.л. мёда
шоколад
мята
ягоды
конфеты из сухофруктов
ингредиенты:
50 гр. чернослива
50 гр. урюка
50 гр. изюма
50 гр. фиников без косточек
50 гр. грецких орехов
2 ст.л. мёда
2 ст.л. кунжутных семечек
кокосовая стружка
Каталог: Другие десерты
45320 мин.02
26 августа 2022, 12:09
творожные рулетики с ягодной начинкой
ингредиенты:
150 гр. творога
2 ч.л. мёда
банан
персик
малина
лаваш
сметана или йогурт
грецкие орехи
кефирный десерт с шоколадом и мятой
ингредиенты:
5 гр. желатина
200 мл. кефира
банан
2 ч.л. мёда
шоколад
мята
ягоды
конфеты из сухофруктов
ингредиенты:
50 гр. чернослива
50 гр. урюка
50 гр. изюма
50 гр. фиников без косточек
50 гр. грецких орехов
2 ст.л. мёда
2 ст.л. кунжутных семечек
кокосовая стружка
Постный десерт брауни к чаю за 5 минут
2 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао
12 ст.л. фруктового пюре (около 200 мл.)
щепотка соли
Каталог: Другие десерты
14910 мин.01
19 августа 2022, 17:31
2 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао
12 ст.л. фруктового пюре (около 200 мл.)
щепотка соли
Десерт
яблочное пюре 350 гр. (я взяла 1 кг. яблок)
желатин порошковый 14 гр.
сахар или мед по желанию.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
23520 мин.03
14 августа 2022, 17:38
яблочное пюре 350 гр. (я взяла 1 кг. яблок)
желатин порошковый 14 гр.
сахар или мед по желанию.
Домашнее мороженное - рецепт десерта детства
200 гр. вареной сгущёнки
500 гр. холодных сливок жирностью более 30%
Каталог: Мороженое
20780 мин.02
12 августа 2022, 15:17
200 гр. вареной сгущёнки
500 гр. холодных сливок жирностью более 30%
Творожно-ягодный десерт
тесто:
мука 150 гр.
порошок какао 20 гр.
сахар 70 гр.
масло сливочное 100 гр.
разрыхлитель 5 гр.
ванильный сахар 1/2 ч.л.
творожный крем:
творог 600 гр. (любой жирности)
яйца 2 шт.
сахар 100 гр.
манная крупа 3 ст.л. (40 г) или крахмал кукурузный 25 гр.
масло сливочное 30 гр. (по желанию - больше)
ванильный сахар 1 ч.л.
кроме того:
ягоды 200 гр.
крахмал 1 ст.л.
Каталог: Пироги
10600 мин.01
09 августа 2022, 14:27
тесто:
мука 150 гр.
порошок какао 20 гр.
сахар 70 гр.
масло сливочное 100 гр.
разрыхлитель 5 гр.
ванильный сахар 1/2 ч.л.
творожный крем:
творог 600 гр. (любой жирности)
яйца 2 шт.
сахар 100 гр.
манная крупа 3 ст.л. (40 г) или крахмал кукурузный 25 гр.
масло сливочное 30 гр. (по желанию - больше)
ванильный сахар 1 ч.л.
кроме того:
ягоды 200 гр.
крахмал 1 ст.л.
Фруктово-ягодный десерт
банан 1 шт. + абрикосы 7 шт. + сливки 33% 3 ст.л.
банан 1 шт. + дыня 200 гр. + сливки 33% 3 ст.л.
банан 1 шт. + клубника 150 гр. + сливки 33%
банан 1 шт. + нутелла 2 ст.л. + сливки 33% 3 ст.л.
Каталог: Мороженое
17490 мин.02
07 августа 2022, 14:27
банан 1 шт. + абрикосы 7 шт. + сливки 33% 3 ст.л.
банан 1 шт. + дыня 200 гр. + сливки 33% 3 ст.л.
банан 1 шт. + клубника 150 гр. + сливки 33%
банан 1 шт. + нутелла 2 ст.л. + сливки 33% 3 ст.л.
Десерт с творогом и шоколадом "весенняя рассада" #блюдосизюминкой 
хлебцы многозерновые, пшеничные или ржаные — 4 шт.
творог (5% жир)— 200 гр.
сухой завтрак — 4 ст.л.
сливки — 2 ст.л.
шоколад темный (у меня сухой горячий шоколад на фруктозе можно заменить на какао с сахаром) — 2 ст.л.
шоколад молочный / шоколад (у меня с кофе, можно любой) — 70 гр.
стевия (отвар) или сахарная пудра — 2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
160620 мин.200
26 июня 2022, 23:19
хлебцы многозерновые, пшеничные или ржаные — 4 шт.
творог (5% жир)— 200 гр.
сухой завтрак — 4 ст.л.
сливки — 2 ст.л.
шоколад темный (у меня сухой горячий шоколад на фруктозе можно заменить на какао с сахаром) — 2 ст.л.
шоколад молочный / шоколад (у меня с кофе, можно любой) — 70 гр.
стевия (отвар) или сахарная пудра — 2 ст.л.
Кофейно-шоколадный десерт #пушкинкулинар
для кофе:
кофе натуральный (свежемолотый кофе в зёрнах, кофе в ложках берётся с горкой) - 4 ч.л.
вода - 200 мл.
корица - 0,5 ч.л.
для десерта:
ряженка 4 % - 300 мл.
сахарная пудра (если любите очень сладкое, то добавьте ещё 1 ст. л) - 4 ст.л.
кофе (сваренный отфильтрованный) - 150 мл.
агар-агар (смотрите рекомендации на упаковке, которой будите пользоваться) - 2 ч.л.
шоколад тёмный (дольки, горький 82 %, у меня с перцем) - 4 шт.
для подачи:
шоколад тёмный (дольки, горький 82 %, у меня с перцем)
какао-порошок (для посыпки готового десерта)
Каталог: Желе
1355120 мин.320
15 июня 2022, 11:25
для кофе:
кофе натуральный (свежемолотый кофе в зёрнах, кофе в ложках берётся с горкой) - 4 ч.л.
вода - 200 мл.
корица - 0,5 ч.л.
для десерта:
ряженка 4 % - 300 мл.
сахарная пудра (если любите очень сладкое, то добавьте ещё 1 ст. л) - 4 ст.л.
кофе (сваренный отфильтрованный) - 150 мл.
агар-агар (смотрите рекомендации на упаковке, которой будите пользоваться) - 2 ч.л.
шоколад тёмный (дольки, горький 82 %, у меня с перцем) - 4 шт.
для подачи:
шоколад тёмный (дольки, горький 82 %, у меня с перцем)
какао-порошок (для посыпки готового десерта)
Десерт "растение в горшке"
плитка шоколада (молочный, горький, темный, можно обычный, можно без сахара)
100 гр. творожного сыра (можно заменить на рикотту, маскарпоне, мягкий творог, йогурт, творожную массу)
подсластитель (это может быть сироп, мед, сахарная пудра, варенье, сгущенка, джем)
фрукты или ягоды (я брала малину и бананы)
несколько шоколадных печенек (юбилейное, орео, полезные печеньки без сахара и т.п. - на выбор)
веточки мяты, мелисы или какие-то цветы, допустим, маленькие розочки
бумажные одноразовые ст. чики
Каталог: Другие десерты
363130 мин.105
13 мая 2022, 13:48
плитка шоколада (молочный, горький, темный, можно обычный, можно без сахара)
100 гр. творожного сыра (можно заменить на рикотту, маскарпоне, мягкий творог, йогурт, творожную массу)
подсластитель (это может быть сироп, мед, сахарная пудра, варенье, сгущенка, джем)
фрукты или ягоды (я брала малину и бананы)
несколько шоколадных печенек (юбилейное, орео, полезные печеньки без сахара и т.п. - на выбор)
веточки мяты, мелисы или какие-то цветы, допустим, маленькие розочки
бумажные одноразовые ст. чики
Творожный десерт с ягодами без выпечки, десерт из творога
100 гр. творога
50 гр. йогурта
50 гр. ягод
5гр желатина
3-4 дольки шоколада
1 ст.л. молока
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1842120 мин.102
14 апреля 2022, 16:14
100 гр. творога
50 гр. йогурта
50 гр. ягод
5гр желатина
3-4 дольки шоколада
1 ст.л. молока
Фруктовый суп-десерт #постныйстол
курага или чернослив - 1 горсть
зелёное яблоко - 0,3 шт.
красное яблоко - 0,5 шт.
нектарины - 1-2 шт.
груша - 1 шт.
изюм без косточек - 1 горсть
крахмал или готовый кисель - 3-4 ст.л.
вода или сок - 3-4 ст.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
гвоздика - 3 шт.
корица - 0,3 ч.л.
сахар - по желанию
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
160230 мин.331
11 апреля 2022, 17:29
курага или чернослив - 1 горсть
зелёное яблоко - 0,3 шт.
красное яблоко - 0,5 шт.
нектарины - 1-2 шт.
груша - 1 шт.
изюм без косточек - 1 горсть
крахмал или готовый кисель - 3-4 ст.л.
вода или сок - 3-4 ст.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
гвоздика - 3 шт.
корица - 0,3 ч.л.
сахар - по желанию
Рисовая каша с кокосом #постныйстол
рисовые хлопья - 130 гр. (1 ст.)
кокосовая стружка - 2 ст.л.
вода - 600-650 мл. или кокосовое молоко
сахар коричневый - 2 ст.л.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
соль - 0,3 ч.л.
повидло сливовое-2 ст.л.
клубника - горсть (из заморозки)
приправа для десертов: гвоздика, кардамон, корица
оливковое масло - 2 ч.л.
Каталог: Каши
129830 мин.221
23 марта 2022, 12:15
рисовые хлопья - 130 гр. (1 ст.)
кокосовая стружка - 2 ст.л.
вода - 600-650 мл. или кокосовое молоко
сахар коричневый - 2 ст.л.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
соль - 0,3 ч.л.
повидло сливовое-2 ст.л.
клубника - горсть (из заморозки)
приправа для десертов: гвоздика, кардамон, корица
оливковое масло - 2 ч.л.
Десерт из яблок с творогом и кунжутом #денькнигодарения
яблоко (мелкие и среднего размера) — 6 шт.
творог (у меня 5% жирности) — 200 гр.
сахарная пудра или мед - 2 ч.л.
сыр твердый — 20 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
крупа манная — 1.5 ст.л.
кунжут — 2 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
181545 мин.300
24 февраля 2022, 15:20
яблоко (мелкие и среднего размера) — 6 шт.
творог (у меня 5% жирности) — 200 гр.
сахарная пудра или мед - 2 ч.л.
сыр твердый — 20 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
крупа манная — 1.5 ст.л.
кунжут — 2 ч.л.
Творожно-ягодный десерт
творог – 200 гр.
йогурт натуральный питьевой – 100 мл.
сахар – 3 ст.л.
ягоды любые – 100 гр.
желатин – 10 гр.
вода – 100 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
23360 мин.00
22 февраля 2022, 11:06
творог – 200 гр.
йогурт натуральный питьевой – 100 мл.
сахар – 3 ст.л.
ягоды любые – 100 гр.
желатин – 10 гр.
вода – 100 мл.
Сметанный десерт с черносливом и грецким орехом
чернослив – 200 гр.
грецкий орех – 80 гр.
сметана – 350 гр.
сахарная пудра – 60 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
179415 мин.201
21 февраля 2022, 13:25
чернослив – 200 гр.
грецкий орех – 80 гр.
сметана – 350 гр.
сахарная пудра – 60 гр.
Айва татлысы - любимый десерт роксоланы (хюррем султан) #денькнигодарения
айва – 3 шт.
сахар – 350-400 гр.
вино – 90-100 мл.
лимон – 1 шт.
гранат – 1 шт.
гвоздика – 18 шт.
корица – 3 шт.
вода – 350-400 мл.
для подачи:
фисташки
сметана
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
51940 мин.01
12 февраля 2022, 19:12
айва – 3 шт.
сахар – 350-400 гр.
вино – 90-100 мл.
лимон – 1 шт.
гранат – 1 шт.
гвоздика – 18 шт.
корица – 3 шт.
вода – 350-400 мл.
для подачи:
фисташки
сметана
Творожно-банановый пп десерт
творог 2% - 180 гр.
банан - 2 шт.
молоко - 50 мл.
сахарозаменитель или сахар - 3 ч.л.
овсяное печенье - 60 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
60535 мин.205
06 февраля 2022, 14:03
творог 2% - 180 гр.
банан - 2 шт.
молоко - 50 мл.
сахарозаменитель или сахар - 3 ч.л.
овсяное печенье - 60 гр.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
