Филе дорадо-гриль с овощами
Ингредиенты
- филе дорадо - 4 шт.
- цукини - 2 шт.
- помидор - 3 шт.
- для маринада:
- масло оливковое - 1/2 ст.
- соус соевый - 2 ст.л.
- уксус винный - 1 1/2 ст.л.
- сок 1/2 лимона
- майоран сухой - 1 щепотка
- соль
- перец (в маринад)
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать ингредиенты для маринада.
Филе дорадо промыть, обсушить.
Положить в миску, обсушить.
Залить маринадом.
Оставить в теплом месте на 40-50 мин.
Овощи нарезать кружками, посолить, поперчить.
Сковороду-гриль разогреть до средней температуры.
Обжарить филе с каждой стороны по 3-4 мин.
Цукини потребуется чуть больше времени.
Выложить рыбу с овощами порционно или на общем блюде.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
гарик_гарик
Ответить06.03.2011 23:14
Вкусно!5!
ella_lydoedka
Ответить06.03.2011 23:16
Хороший рецепт
marishka57
Ответить06.03.2011 23:42
рыбка это здорово!555
ирусик-88
Ответить07.03.2011 08:20
По моему вкусу рыбка,замечательный рецепт
andreytsibulski
Ответить07.03.2011 08:21
Класс,555!!!
ella_lydoedka
Ответить08.03.2011 18:03
я ранее уже отметила Ваш рецепт..но так как праздники - аж 4 дня, а гости идут и идут..то вот и случай подошел попробовать Ваше блюдо -= восхитительно..
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты