Вход | Регистрация
Вари,горшочек!
Ингредиенты
- фарш на 3-4 котлетки (у меня говядина+курица)
- ¾ ст. сухой гречки
- 1 луковица
- горсть грибов (у меня свежемороженые опята)
- 1 помидор (без шкурки)
- соль
- перец,сахар
- несколько кружочков перчика чили или пол чайной ложечки ядреной аджики
- растительное масло для обжарки
- лавровый лист
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Гречку промыть и обсушить
Немного прокалить на сухой сковороде
Лук нашинковать и обжарить в растительном масле
Добавить грибы и немного протушить
Из фарша сделать 3-4 котлетки и положить на дно глиняного горшка
Высыпать в горшок (емкость моего горшка 1,6 литра) гречку
Вылить на гречку лук с грибами,порезать помидорину и тоже в горшочек
Взять полтора стакана кипятка и добавить туда соль,перец,сахар по вкусу и перец чили или аджику,размешать и влить в горшок
Сверху положить лаврушку и накрыть крышкой
Духовка на 190-200
Ставим и томим горшочек минут 30-40 ,поглядывая
Духовку выключим и оставим горшочек доходить
Подаем с зеленью
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
arai
Ответить07.06.2010 17:50
вкусно 5+
a-y
Ответить07.06.2010 18:01
Просто и со вкусом! 5
naumovec
Ответить07.06.2010 18:01
Inna_2107
Ответить07.06.2010 18:09
вкусно!
duduka.markedonskaja
Ответить07.06.2010 18:26
555, мне такое тоже нравится, но я еще на протвень воды наливаю чтоб чада не было, потому что всегда жидкость переливается через край, а меньше воды лить нельзя - гречка не приготовится. Вам повезло что купили горшочки с очень плотной крышкой! 
tanya_saharova
Ответить07.06.2010 18:29
Отлично! Люблю все приготовленное в горшочках.
lillit1
Ответить07.06.2010 18:42
вкуснятина! спасибо за идею!
anasstko
Ответить07.06.2010 19:13
Вкусно!!! Мы тоже такое очень любим!!!
" />
" />светлана65
Ответить07.06.2010 20:30
555!
koshka_1983
Ответить07.06.2010 20:36
аппетитное содержимое горшочкa и сам горшочek симпотный!5!
kenrik
Ответить07.06.2010 20:51
laralaram
Ответить07.06.2010 22:21
Мне рецепт понравился (я каши люблю), но у меня вопрос: а котлетки не пристают ко дну???
allenka(alarm clock)
Ответить07.06.2010 22:43
laralaram Ни малейшей припалины!
mama tasi
Ответить08.06.2010 03:45
Очень аппетитный горшочек!!! только не вздумай его останавливать.. пусть он варит и варит глядишь и нам что достанется!!! 5+andreytsibulski
Ответить08.06.2010 04:32
Очень аппетитно,5!
chef
Ответить08.06.2010 06:14
Алла- Алёна, изумительный горшочек с вкусностью 
ирусик-88
Ответить08.06.2010 10:22
Вкусные твои горшочки 555+++
555+++allenka(alarm clock)
Ответить08.06.2010 12:48
СПАСИБО!!!
машенька-84-
Ответить09.06.2010 06:08
Смакота.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
