Новогоднее печенье с джемом

Нарядное вкусное печенье для праздника!

................................................................................

1. Масло (очень мягкое комнатной температуры) смешать с сахарной пудрой и яйцом.

2. Отдельно смешать муку, ванилин, разрыхлитель, соль.

3. Соединить обе смеси, заместить тесто, завернуть и убрать в холодильник на 20-30 минут.

4. Раскатать тесто толщиной 3-5 мм, вырезать формочками фигурки, разложить на противне.

5. Пока духовка нагревается, убрать противень с печеньем в морозилку на несколько минут.

6. Выпекать при 180 градусах около 5-8 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

7. Печенье остудить, соединить по два при помощи джема.