Лепёшки, вкуснейшие!

Смешать молоко,простоквашу,масло растительное и подогреть.

Добавить яйцо, дрожжи, сахар, соль перемешать.

Просеять муку и разрыхлитель.

Хорошо вымешать тесто и оставить подходить на 1 час.

Через час поделить тесто на 2 части, оставить ещё на 15 минут.

Не обминая растянуть каждую часть в большую лепёшку,дать подойти 15 минут.

Смазать верх смесью яйца и простокваши, можно посыпать сыром типа феты и нигеллой.

Выпекать 18-20 минут при 180-200С.

Всем вкусных лепёшек и до встречи на моём канале на ютуб!