Паста с томатно-чесночным соусом с креветками

Ингредиенты

рожки ( элбоу макарони) – 400 г
креветки очищенные – 400 г
томаты в собственном соку (вместе с соком) – 400 г
лук репчатый – 1 шт. (крупный)
чеснок – 4 крупных зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Пасту отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. (1 стакан «бульона» от пасты сохранить). В это время приготовить соус.

Лук нарезать полукольцами.

В глубокой сковороде обжарить лук на оливковом масле до легкого золотистого цвета.

Томаты вместе с соком пробить блендером в однородную массу.

Креветки добавить в сковородку к луку.

Влить томатную массу и довести до кипения.

Добавить укроп и смесь перцев.

Чеснок пропустить через пресс и присоединить к соусу. Прогреть. Если соус слишком густой, добавить немного воды в которой варилась паста. При необходимости приправить соус солью.

Добавить готовые рожки в соус, перемешать и подавать ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
2 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Тоже люблю пасты разные делать. Обычно покупаю томаты в собственном соку от "Помидорки". Самые вкусные у них, да и состав натуральный, без всяких Ешек))) А там уже как карта ляжет с пастой))) вариантов куча)))

Обязательно попробую такой вкуснющий рецепт) спасибо