Маффины с брокколи
Ингредиенты
- масло сливочное (комнатной температуры) — 150
- яйцо (комнатной температуры) — 2 шт
- брокколи — 6 бут.
- мука — 150 г
- куркума — 0.5 ч.л.
- разрыхлитель теста — 0.5 ч.л.
- перец кайен — 0.2 ч.л.
- сыр твердый (чеддер) — 40 г
- соль — 0.2 ч.л.
- сахар — 25 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смотрите пошаговые.
Пошаговые фото рецепта
2. Заранее подготовьте холодную воду со льдом. С помощью шумовки достаньте брокколи и сразу поместите в холодную воду на 5- 10 минут.
3. Масло (комнатной температуры) взбить миксером, добавить сахар и продолжать взбивать до пушистости.
8. Брокколи достать из воды и высушить на бумажном полотенце.
Подобрать нужный размер соцветий. Поместить каждое соцветие на тесто и углубить, немного вдавливая.
Сверху выложить тесто по 1 столовой ложке на каждое соцветие брокколи. Тесто тягучее, поэтому немного смочите ложку водой и сформируйте, чтобы прикрыть брокколи.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
какие они симпатяжки
Спасибо. Они очень вкусные
Красота! Как же они мне нравятся в разрезе! Супер!
Спасибо
Хорошие Маффинчики, и пропеклось хорошо
спасибо
очень понравились!!!
спасибочки. Угощайтесь
Интересно придумано ! Вкусно и Эффектно !!!
спасибо . Угощайтесь на здоровье
Спасибки
КЛАСС!!!!
СПАСИБОЧКИ
Красивый разрез!
И очень вкусненько
Симпотные кексики!
Наташенька, спасибо
очень красиво на срезе смотрится!!!
спасибочки
Классно !!!
Спасибо
Вкусно,полезно и супер-разрез))))
Свет, чудесные штуки! Сохраняю рецепт себе - кабачковые маффины мы уже обожаем, а такие еще не пробовали, буду исправлять упущение, спасибо!
Спасибо
Да, разрезик впечатляет!!!
Красота!
Мерси