Помидоры без уксуса от vatrushka_the_best
Ингредиенты
- на банку 3л:
- 5 ст.л. сахара с горкой,2 ст.л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры закладываем в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика,перец горошком,можно добавить гвоздику или любые специи по вкусу.
Заливаем все кипятком, даем остыть,воду сливаем. В банку засыпаем соль, сахар и лимонную кислоту. Заливаем еще раз кипятком и закатываем.
Дополнительная информация
Прделагаю вашему вниманию рецеп закатывания помидорок без уксуса! Помидорки получаются слодковатыми и совсем не острыми. Лимонная кислота даже не чувствуется. Перед тем как залить кипятком помидорки рекомендую проткнуть их зубочисткой в плодоножку, тогда они не лопнут. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Фруша
Ответить06.10.2010 19:50
Я тоже так закатываю.....вкусные получаются помидоры.
sveta-koolinar
Ответить06.10.2010 20:32
anna r
Ответить06.10.2010 20:54
Надо будет попробовать
chef cook
Ответить06.10.2010 21:20
5+++!
gloria2
Ответить06.10.2010 22:09
Я тоже такой метод использую,только сахара 2 ложки,мне нравятся поядрёней.А вот моя знакомая закатывает совсем без уксуса и кислоты,Ноони у нее ,как свежие на вкус.Смысл был в том,ч то всов.годы помидоры не покупали зимой такой рецепт заменял свежие. 5
mama tasi
Ответить06.10.2010 23:13
Красивые помидорки! 5
lakshmi - 777
Ответить06.10.2010 23:36
Красиво смотрятся помидорки!
andreytsibulski
Ответить07.10.2010 00:53
5!!!
strelec148
Ответить07.10.2010 20:28
почему не вариантом и зачем столько рецептов сразу?
vatrushka_the_best
Ответить07.10.2010 21:01
вариантом-это как?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты