Закусочные рулетики с семгой

Ингредиенты

лаваш - пару листов
семга слабосоленая
сыр творожный или сливочный, хотя можно и плавленый

корнишоны остренькие
зелень свежая (укроп, петрушка)

Пошаговый рецепт приготовления

лист лаваша мажем сыром, у меня был творожный Виолетта, но можно и любой другой

потом зелень свежую режем мелко и посыпаем сырное поле

дальше выкладываем нарезаную узкими полосочками семгу, вдоль стороны, с которой будем закручивать рулетик

параллельно с смегой выкладываем корнишоны, порезные тоненько вдоль

заворачиваем: делаем первый оборот и прокладываем еще ряд корнишонов, заворачиваем до конца

режем на порции

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

очень вкусно получается. отлично подходит для перекусов и куда более низкокалорийно, чем обычные бутерброды, а по времени приготовления - ничуть не дольше. но можно и на праздничный стол в виде закуски.