Вход | Регистрация
Мои сочни
Ингредиенты
- начинка:
- творог - 100 г
- белок яичный - 1 шт.
- сахар - 2 ч.л.
- мука - 1-2 ч.л.
- желток для смазывания - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем йогурт, мягкое слив. масло и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем и засыпаем муку.
Готовое тесто делим на шарики ( у меня 9 штук - не люблю очень большие).
Начинка: творог растираем с сахаром и белком. Если получилось слишком жидко, то можно положить немножко муки, собственно что я и сделала.
Далее из шариков делаем лепешки, с краешка накладываем начинку и накрываем 2 краем. края не защипываем.
Смазываем яичным желтком и отправляем в духовку на 20-30 мин. при 180-200 гр.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Получилось достаточно однородно - начинка не выпадает из теста 
Кстати, можно побольше сахара - кому и как больше нравится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить22.03.2009 21:48
Очень вкусно.5.
salamandraaaa
Ответить22.03.2009 22:03
5 ++++++++++++++++++++++++ !Сочни моя слабость !
luba5
Ответить22.03.2009 22:51
Хороши!!!!!!55555555
Лена72
Ответить27.03.2009 15:53
спасибо за рецепт!
bratyury
Ответить29.04.2009 16:37
Вот это сочни!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
