Главная » Рецепты » Другая выпечка

Манная запеканка - рецепт.

Источник рецепта: я

на сайте

Добавлено:
ююю
10.03.2009 13:08

Каталог: Выпечка / Другая выпечка
Количество порций: 4
Вкусы: нежный воздушный
Теги: домашняя манка творог запеканка завтрак
Смотрите так же: рецепт шарлотки с Яблоками

Сложность рецепта:
- - от автора: Не определен
- - от пользователей: (0 мнений)

Ингредиенты

Примерно 200г готовой манной каши (у меня была с сухофруктами - персик, груша, дыня)
175г мягкого творога
1 яйцо
1ст.лож. сахара (все зависит от того, насколько сладкая каша)
1ст.лож. смеси для ванильного пудинга
0,5ст. молока
соль
сода

Как приготовить

Все очень быстро и просто! Смешиваем в миске кашу, творог, сахар, пудинг, молоко, слегка взбитое яйцо, щепотку соли и соды. Выливаем в хорошо смазанную форму и печем на среднем огне 30 минут. До золотистого цвета. Количество молока может быть разное, главное, чтобы масса не получилась слишком густой или жидкой.В запеканку можно добавить разные фрукты-сухофрукты. Готовую запеканку я посыпала корицей и подавала со сметанкой. Получилось очень нежно и воздушно! Вкусы манки и творога смешались каким-то странным образом, что в отдельности не чувствуется ни один, ни другой!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация о рецепте

Рецепт родился, потому что надо было пристроить остатки сваренной недавно манной каши. К тому же, в холодильнике обнаружилась пачка творожка, пролежавший незамеченной практически до истечения срока годности!