Вход | Регистрация
Шампиньоны маринованные от oleynikt
Ингредиенты
- 0,5 кг. грибов
- 0,5 ст. подсолнечного масла
- 50-60 мл. уксуса
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 10 горошин черного перца
- 3 зубчика чеснока
- 3 лавровых листа.
Пошаговый рецепт приготовления
Положить грибы в кипящий маринад и когда снова закипит, варить 7 минут. Остудить, переложить в банку, закрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день грибочки будут готовы. Лучше брать свежие, светлые шампиньоны, иначе при варке они приобретут темный цвет. И чем мельче будут грибочки, тем лучше.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
машенька-84-
Ответить07.07.2008 15:15
Люблю такое.5.
зиша
Ответить07.07.2008 16:02
Давно искала, спасибо за рецепт.5.
tan-taan
Ответить07.07.2008 16:51
хороши грибочки 5
natalia.m?lln
Ответить07.07.2008 16:59
Gribochki prosto smak!!! 5!
sweta1
Ответить07.07.2008 17:18
точно!5!
gen
Ответить07.07.2008 17:27
А у меня вопрос - сколько воды? Или её совсем не надо?
oleynikt
Ответить07.07.2008 18:38
gen,воды совсем не надо. Когда грибочки будут в маринаде, они пустят много жидкости, и будут полностью покрыты.
strelec148
Ответить07.07.2008 18:55
отличный рецепт, забираю!!!
kidlog
Ответить07.07.2008 20:13
...5!
blondia
Ответить07.07.2008 20:39
просто и вкусно...
galchonok_14
Ответить08.07.2008 02:37
От меня 5
veka
Ответить09.07.2008 11:40
отличный вариант 5
oleynikt
Ответить10.07.2008 18:24
Для уточнения! Уксус нужен 9%.
змейка
Ответить20.07.2008 13:11
Рецепт грибочков приглянулся. Татьян, отредактируй уксус прям в ингредиентах, а то не все в комменты заглядывают 
oleynikt
Ответить20.07.2008 18:37
Так поздно уже редактировать.
slinnik
Ответить13.12.2009 21:22
Не совсем понятно сколько нужно подсолнечного масла:0,5 стакана или 0,5 стопки?
oleynikt
Ответить16.12.2009 21:24
ст. обычно означает стакан. То есть 0,5 ст. масла
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
