Пирог "тропический рай" с ананасами!
Ингредиенты
- мука – 250 г
- яйца – 2 шт.
- сливочное масло – 100 г
- сахар – 120 г
- кокосовая стружка – 20 г
- консервированные ананасы (кольца) – 7 шт.
- разрыхлитель для теста – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня я к вам с Пирогом «Тропический рай», пирог просто объедение! Такой простой, но такой вкусный, что просто невозможно оторваться от него.
Шаги приготовления:
1. Взбиваем растопленное сливочное масло с сахаром и яйцами добела.
2. Добавляем кокосовую стружку, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.
3. Половину теста выкладываем в форму для выпечки смазанную маслом.
4. Затем порезанные кубиком консервированные ананасы.
5. Оставшуюся половину теста влажными руками выкладываем на ананасы в виде маленьких кусочков теста.
6. Отправляем пирог в духовку на 180 градусов примерно на 60 мин.
7. Украшаем пирог на свое усмотрение. Я украсила сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
Как готовлю такой пирог я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=uHWu-0SkR_s
Приятного аппетита!
Очень вкусный пирог, делаю подобный!
Спасибо.