Рулетик из нежной курочки со свеклой
Ингредиенты
- куриные грудки - 2 шт.
- «магги» на второе для нежной курицы - 2 листа
- свекла - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- сметана - 150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сырую свеклу очистить от кожуры, помыть и натереть на крупной терке.
2. Лук репчатый мелко нарезать и добавить к свекле.
3. Перемешать свеклу с луком, выложить на сковороду с горячим растительным маслом. Обжаривать 10 минут, затем добавить горячую воду, перемешать и продолжать тушить еще 10 минут.
4. Добавить сметану, соль, перец, специи. Перемешать и тушить свеклу на маленьком огоньке еще 10 минут.
5. Пока тушиться свекла приготовим курочку.
6. Натрите на крупной терке сыр. Смешайте с мелко порубленной зеленью.
7. Куриные грудки отбейте до толщины 1,5-2 см.
8. На куриную грудку выложите сыр и плотно заверните ее рулетом.
9. Разверните один из листов для жарки и положите на его куриный рулет. Заверните рулет в лист для жарки. Слегка прижмите завернутый рулет рукой.
Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее рулет. Готовьте на слабом огне, на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшите огонь и жарьте до готовности.
Готовый рулет нарезаем на рулетики и подаем с тушеной свеклой.
Приятного аппетита!
Оригинально очень использовать листики Магги!
Спасибо!
Классно ! ! !
Спасибо!
Спасибо!
Вкусно и очень симпатично!!!
Спасибо!
вкусняшка!!!!
спасибо!
свеклу и морковь готова есть и есть
Спасибо!
Спасибо!
Аппетитно
Спасибо!