Добавить рецепт

Слоеный пирог с курицей и сыром - рецепт.

Слоеный пирог с курицей и сыром
09.02.2008 15:28
 9630 11 35

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 100 мин.

 Количество порций: 6

 Сложность: Не определен


Как приготовить

Тесто вынуть из упаковки и оставить размораживаться около 30-40 минут. Затем раскатать тесто. Яйцо перемешать вилкой. На противень положить пергаментную бумагу, смазать подсолнечным маслом, положить вплотную два кусочка теста, помазать яйцом. Куриное филе отварить, порезать мелкими кусочками (можно измельчить в блендаре).Сыр натереть на терке.Курицу и сыр перемешать и добавить немножко перца, соли + сливочное масло (преварительно растопив его). Начинку выложить на тесто. Сверху - еще один слой теста, помазать яйцом. Отправить в духовку (220 С) до готовности (около 40 минут). Вынуть из духовки и посыпать сыром.

Ингредиенты

замороженое тесто "геркулес" 1 кг

куриное яйцо 1 шт

куриное филе 350-400 гр

сыр (российский или голландский) 200-300 гр

сливочное масло

черный молотый перец

Дополнительная информация о рецепте
Начинку можно менять: грибы, оливки, криветки. Можно добавить соленые огурцы. В общем все, на что нет аллергии у Вас и вашего ребенка. Пирог можно есть всей семьей.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
35 человек
оценили
Сохранить
рецепт
44 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 09.02.2008 15:32
    улитка
    Отличный пирог для субботнего дня - сытный, вкусный, быстрый.
  • 09.02.2008 15:36
    pachita
    А что представляет из себя такое тесто?Оно из овсяной муки что ли?
  • 09.02.2008 16:03
    alina85
    Это слоеное тесто, можно сделать самому. Но если времени совсем мало, можно сделать как я - купить в супермаркете. Фирма "Геркулес"
  • 09.02.2008 16:37
    daisy
    В нашем населенном пункте такого теста не встречала. Чем, по-вашему, можно заменить?
  • 09.02.2008 16:46
    alina85
    Я думаю, что самым обычным слоеным тестом домашнего приготовления.Дрожжевое тесто раскатать, смазать маслом или маргарином, сложить в два или четыре раза и обратно раскатать. И так делать несколько раз. Должно получиться.
  • 09.02.2008 19:41
    гетьмановна
    Просио , как все великое , а главное никаких особых усилий .Я это ценю больше всего .А в плане начинки ничего ненадо менять . В таком виде уже вкусно ! 5!
  • 10.06.2008 11:55
    бригантина
    Мммммм, курицы не было, использовала индейку :) Получилось ничуть не хуже!!! Объеденье!!! 5!!!
  • 01.05.2009 16:50
    jakaby
    Ооочень вкусно!!!!!!!!!Даже в холодном виде.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт