Цветная капуста в духовке от Инна Тищенко
Ингредиенты
- капуста цветная - 1 кг.
- сметана - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- сыр - 130 гр.
- яйца куриные - 3 шт.
- перец черный молотый
- куркума
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Итак капусту разбираем на маленькие соцветия и отвариваем в подсоленной воде в течении 3 минут.
Затем соцветия достаем и даем остыть.
2. Готовим заливку.
В миску вбиваем яйца, добавляем щепоть соли, горчицу, черный перец, куркуму, добавляем сметану, майонез, и хорошо перемешиваем венчиком.
3. В форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем плотно капусту, заливаем заливкой, посыпаем тертым сыром, и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
4. Готовую запеканку присыпаем зеленью и подаём порционно на стол.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты