Котлеты в духовке как в садике - рецепт.

Фото к рецепту: Котлеты в духовке как в садике
02.12.2017 00:27
 258400 0 45.04.3688879454113941.04

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Ингредиенты
  • 500 гр фарша
  • 90 гр хлеб
  • 50 гр лук
  • 2,5 гр чеснок (я беру немного сухого)
  • 120 мл молоко или вода
  • 50 гр панировочные сухарики
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • для овощной подушки 1 морковь,1 лук,2 ст.л. растительного масла
Как приготовить

Приготовим котлеты в духовке как в садике, по технологической карте детского сада.Подробный рецепт и какие котлеты получаются можно посмотреть в видео внизу.

Хлеб размочить в молоке и размолоть вместе с луком, добавить в фарш, посолить, поперчить, хорошо отбить.

Духовку разогреть на 160С и поставить форму, на дно которой налить немного растительного масла и выложить нарезанный лук и морковь, натёртую на тёрке на 10 минут.

Сформировать котлеты, запанировав их в сухарях, выложить в форму, поставить в духовку на 10 минут при 200С.

После залить водой/бульоном и ещё потушить около 30 минут.

Всем вкусных котлет и до встречи в следующем видео.

Дополнительная информация о рецепте

 

Рецепт: Котлеты в духовке как в садике, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
4 человек
оценили
Сохранить
рецепт
18 человек
сохранили
Загрузка...
    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

     

    Добавить рецепт