Цезарь с куриной грудкой и сухариками на новый год
Ингредиенты
- хлеб (для приготовление домашних сухариков) - 150 г
- куриная грудка - 1 шт.
- яйца перепелиные - 4 шт. или куриные яйца 1-2 шт.
- помидоры - 150 г
- микс салата - 150 г
- сок лимонный - 3 г
- горчица - 1 ч.л.
- соль -
- перец черный молотый -
- специи -
- чеснок - 2 зубчика
- сыр пармезан - 100 г
- масло растительное - 170 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала из хлеба сделать домашние сухарики. Запекать в духовке при 125 градусов 15 минут.
Замариновать куриное филе и обжарить на сковороде.
Сделать фирменный соус Цезарь из яиц, горчицы, лимонного сока, соли и растительного масла.
Помидоры нарезать на дольки.
Листья салата порвать руками.
Домашние крутоны посыпать специями.
Собрать салат.
Подробные детали приготовления в видео-рецепте.
Всем приятного аппетита и с наступающим Новым годом и Рождеством!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты