Вход | Регистрация
Сырный пирог с фрикадельками из индейки в мультиварке
Ингредиенты
- цельнозерновая мука — 150 гр
- яйца — 3 шт
- сыр (у меня 10% жирности) — 100 гр
- кефир 1% — 200 мл.
- конфитюр из перцев — 50 гр
- маслины — 20 шт
- соль — 1 ч.л
- разрыхлитель — 2 ч л
- ....................
- для фрикаделек:
- филе индейки — 400 гр
- луковица — 1 шт
- чеснок — 1 зубчик
- соль
- перец —
- растительное масло для чаши
Пошаговый рецепт приготовления
Сытный закусочный пирог – отличная ссобойка, так как вкусен в теплом и холодном виде. Дополняем его свежим овощным салатом, десертом из яблока или груши и полноценный обед готов. Впрочем просто с чашкой чая или кофе тоже хорошо.
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Маслины освободить от косточек и мелко нарезать.
3. Для фрикаделек филе, лук и чеснок пропустить через мясорубку, перемешать, приправить солью и перцем и еще раз тщательно перемешать.
4. Сформировать шарики размером с перепелиное яйцо.
5. Для теста в одной миске соединить просеянную муку, соль и разрыхлитель и тщательно перемешать венчиком.
6. В другой миске смешать яйца, кефир и конфитюр.
7. Постепенно добавляя сухую смесь в кефирную, замесить тесто.
8. Ввести в тесто маслины и сыр, перемешать.
9. Чашу мультиварки смазать маслом и вылить в нее тесто.
10. В тесто равномерно выложить фрикадельки и слегка утопить в нем.
11. Готовить пирог 60+20 минут в режиме «выпечка».
12. По окончании программы, вынуть чашу из мультиварки, оставить на 5 минут.
13. Затем вынуть пирог с помощью лотка-пароварки, остудить минут 10 и можно подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Соблазнительнейший пирог!!!! Сочетание
Так и хочется сразу попробовать...
Соблазнительнейший пирог!!!! Сочетание
Так и хочется сразу попробовать...
Машенька, мне жаль, что угостить только виртуально могу...
Угощай... жду
Прошу к столу!!!
Сейчас кофеек вскипит и утащу кусочек.
Танечка,какой красивый,сытный пирог
Леночка, спасибо большое!!!
А-а-а-а! Какой классный! И мне с собой, пжлста!
Спасибо, Жанночка!! И Конечно - забирай - уже упакован!!!
Спасибо, мое солнышко!!
Забирай - и для тебя найдется кусочек (не маленький)...
Очень оригинально!
Спасибо, Томочка!!
не думал что в мульти можно и такое вытворять,моя фантазия видимо застопорилась! супер пирог
Ну, мультиварка - вещь универсальная!!!
Спасибо, Виталий!!!
Роскошный!!! Татьяна, браво!!!
Спасибо, Наташ!!
Мне понравилось всё: и внешний вид пирога, и упаковка! Обещает быть очень вкусным!
Спасибо, Машуленька!!!
Таня, пирог очень интересный, без сомнения вкус отличный!
Спасибо, Анна Юлиановна!!!
ВАУ!
давно мне не хотелось слизнуть с экрана блюдо.....
.мама дорогая!
песТня!испеку!
ДАЙ ,я тебя расцелую за такой рецепт,ЛЕДИ?!
конфитюр из перцев..
воздушные ХрЮкадельки в тесте....
ой,хорош!
Совсем меня засмущала
.... чертовка....
Танюш, пирог на 10 баллов! Интересно,красиво, вкусно!!!!
Лара, спасибо, очень приятно!!!
Танюша,ссобоечка прекрасная!