Бискотти с миндалем и шоколадом

Разрыхлитель – ½ ч.л.

Муку просеять вместе с разрыхлителем.

Добавить шоколад и сахар.

Взбить яйцо.

Добавить к сухой смеси.

Перемешать.

Добавить миндаль и цедру.

Замесить плотное тесто.

Сформовать колбаску и выложить на смазанный маслом противень.

Печь 20 минут при 180С до золотистого цвета.

Остудить 7-10 минут, нарезать брусочками толщиной 1-2 см и печь еще 10 минут.

Приятного аппетита!