Куриный шашлык и мандаринские блинчики
Ингредиенты
- филе куриное (у меня бескостный окорочок) — 800 гр.
- соус (салатный соус с кунжутом от kikkoman) — 3 ст.л.
- соевый соус (от kikkoman) — 2 ст.л.
- базилик
- мука пшеничная — 275 гр.
- масло растительное (лучше кунжутное) — 1 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- вода (кипяток) — 250 гр.
- огурец
- лук зеленый
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
1. Филе куриное порежим на кусочки, добавим соевый соус и салатный соус с кунжутом Можно не добавлять) и немного порезанного базилика, размешаем. оставим мариноваться на 1 час.
2. Пока займемся так называемыми мандаринскими блинчиками. В муку добавим 1 столовую ложку растительного масла, соль и нальем кипяток.
6. Диаметром 13-15 см. Смажем одну сторону раскатанного блинчика растительным маслом. Сверху на него положим еще один такой блинчик ( его не смазываем), на промасленную сторону.
8. На смазанную маслом сковородку положите пару блинчиков и на небольшом огне жарьте 2-3 минуты. Потом блинчик переверните и еще жарьте 2-3 минуты
10. У нас получается из 12 попарно склеенных блинчиков, опять 24 при разделении. Готовые блинчики, остывшие можно завернуть в фольгу, например заморозить или хранить в холодильнике, а потом просто разогреть на сковородке.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Я первая на чудо-блинчики! С шашлычком, конечно!
Здорово! блинчики супер, забрала в копилочку
Мандаринские - это надо полагать китайская кухня?
Очень аппетитно!
Вкуснятина!
Здорово! Просто волшебные блинчики с изумительным мяском
Супер блюдо! Блинчики очень понравились!
Хороший рецепт ..