Томатно - пряный соус (мультиварка)

Банки и крышки простерилизовать в мультиварке на режиме «ПАР» в течении 10 минут.

Помидоры и яблоки вымыть.

Лук и чеснок почистить.

Помидоры, яблоки и лук пропустить через мясорубку.

Чеснок выдавить через пресс.

Все это выкладываем в чашу мультиварки.

Добавляем соль, сахар, черный и красный перец, гвоздику.

Ставим программу "ТУШЕНИЕ" на 2 часа.

После сигнала включаем режим "ПАР" на 10 минут добавляем уксус, корицу, мускатный орех и тушим с открытой крышкой.

Горячий кетчуп разливаем по сухим стерилизованным банкам, закрываем крышками.

Хранить в прохладном месте.