Главная
Все рецепты
Вторые блюда
Блюда из птицы
Крылышки по рецепту джейми оливера с печеными овощами.

Крылышки по рецепту джейми оливера с печеными овощами.

Ингредиенты

12 крылышек
маринад:
2 стебля зеленого лука (порубить)
2 ст.л. меда (я брала каштановый, он с горчинкой)
1 ст.л. соевого соуса
1 перчик чили (очистить от семян, порубить)
тертый имбирь-1 ч.л.
тмин ½ .л.

для овощей:
картофель-4 шт.
перец красный-1
морковь-1
сок одного апельсина
2 ч.л. коричневого сахара (заменила на мед)
1 ст.л. оливкового масла (у меня цитрусовое)
соль/перец по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать на ночь крылья.

Порезать ломтиками картофель, перец полосками, морковь кружками. Смешать масло, сок, сахар и добавить к овощам. По желанию кладем соль/перец.

Ставим крылья под гриль. У меня ушло около 40 минут. Овощи запекаем в форме примерно столько же. Укладываем на блюдо, собираем красоту. Подаем. Приятного аппетита!