Омлет в микроволновке

Ингредиенты

1. баклажан - 1 шт.
2. перец болгарский - 1 шт.
3. помидоры - 2 шт. (среднего размера)
4. цветная капуста - 4-5 цветений
5. чеснок - 2 зубчика
6. грибы - 4-5 шт.

7. масло сливочное - 50 гр.
8. яйца -3 шт.
9. сир твердый - 50 гр.
10. соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи вымыть, нарезать, и обжарить на сковороде до полу готовности на сливочном масле. Пока овощи готовятся, взбить яйца, и добавить тертый сир твердый и чеснок, соль, перец. Когда овощи будут готовы, сложить их в горшочек и залить яйцами взбитыми. И поставить в микроволновку на высокий режим на 10 мин.

И все завтрак готов, для выходного дня просто супер.

P.S: Особенно руками любимого:))))))