Закуска из курицы с сыром
Ингредиенты
- 4 яйца
- 120 гр. куриного филе
- 90 гр. сыра
- 20 гр. сливочного масла
- листья зеленого салата
- для соуса:
- 2 сваренных вкрутую яйца
- 40-50 гр. сметаны домашней
- 1 ч.л. сахара
- 10 гр. горчицы
- щепотка соли
- уксус
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе отбить и 10-15 минут на пару.
Кокотницы смазать сливочным маслом и выложить стенки и дно ломтиками куриного филе.
Затем в каждую форму выпустить яйцо, сверху засыпать тертым сыром.
Поставить в пароварку, варить 5-6 минут.
Готовые чашечки вынуть из формочек, подавать на тарелках покрытых зеленым салатом, нарезанным лапшой и заправленным соусом.
Для соуса: вареные яйца растереть с сахаром, горчицей и щепоткой соли, смешать со сметаной и уксусом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты