Антикризисные рогалики

Ингредиенты

200 гр. сметаны
200 гр. масла (или маргарина)
3,5 ст. муки

начинка:
сливовое повидло (можно любое )

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто

разделить на 6 равных частей, каждую часть раскатать в круг, разделить на 8 частей (смотрите фото), положить начинку, всернуть в виде рогалика, уложить на протвень и выпекать 30-40 мин при температуре 180-200 градусов. Готовые рогалики снять с протвеня в миску и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

При заворачивании начинки в тесто, хорошо прижмите края, чтобы начинка не вытекала. И еще важно для начинки брать именно повидло, с вареньем получается хуже.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили

и еще... протвень смазывать не нужно, пропорции я иногда нарушаю. По 250 гр масла и сметаны, но тогда чуть больше муки, короче в зависимости от количества "завалявшихся" продуктов в холодильнике.

лереке

02.04.2009 11:08

Ответить

мне понравился рецепт

555555!