Картофельные кнодели
Пошаговый рецепт приготовления
Такие кнодели (клёзе- комки), делают из остатков картофельного пюре или заранее приготовленной картофельной массы.
Картошку отварить в подсоленной воде, потолочь.И до следующего дня оставить в холодильнике.
Из пюре,яйца,измельчённых сухих булочок( измельчённых сухарей), 50 гр муки, немного соли, немного мускатного ореха-замесить тесто. Сформировать шарики( если будет прилипать , то руки мочить).Воде дать закипеть, посолить .Положить в воду кнодели, после как закипят , убавить и варить 20 минут.Шумовкой достать из воды и дать воде хорошо стечь.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
slava-k
Ответить05.03.2009 23:12
И со сметанкой эту вкуснятину,а сверху присыпать укропчиком с чесноком!Спасибо за идею!5++++
futuremen
Ответить05.03.2009 23:24
варить 20 минут???
милочка 2703
Ответить05.03.2009 23:26
Ах, как вкусно!5+5+5+
ir71
Ответить05.03.2009 23:26
что то вы пошаговые местами поменяли....
рецепт отличный!555
eliada
Ответить05.03.2009 23:27
вкусненько!5555
nira60
Ответить06.03.2009 01:05
5! Хороший гарнир, а еще во фритюре обжаривать можно, здорово получается.
natapit
Ответить06.03.2009 01:08
вкусняшки 5!
olga85sascha84
Ответить06.03.2009 02:35
мы тоже такие делаем, с грибным соусом очень вкусно!!!! вам 55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты