Конфеты тирамису

К сыру маскарпоне добавляем жирные сливки и холодный кофе.

Можно использовать свежезаваренный кофе, я использовала растворимый.

Перемешиваем все миксером до однородной консистенции.

Печенье савоярди измельчаем в крошку, я это делала при помощи блендера, насадкой ножи.

Сразу измельчаю савоярди (80-100 г) для посыпки конфет.

Крошку из печенья добавляем к сырной массе и перемешиваем до однородной консистенции.

Формуем конфеты любой формы и обваливаем их в крошке.

Конфеты ставим в холодильник минимум на 1 час.

Через час достаем конфеты из холодильника и присыпаем какао.

Вкусный десерт тирамису в виде конфет готов.

Готовятся конфеты быстро и просто, поэтому обязательно приготовьте.