Корн-доги от mixzixfix1989

1.Чтобы приготовить корн-доги, подготовить продукты.

Для рецепта берите свои любимые вкусные сосиски.

Если дома не нашли кукурузную муку, ее можно заменить пшеничной и сделать кляр только из пшеничной муки, будет тоже очень вкусно.

2.Смешиваем сухие ингредиенты в емкости с высокими стенками, чтобы в дальнейшем было легко окунать сосиски.

3.Добавляем яйцо, перемешиваем, вливаем молоко до получения очень густого теста.

4.Сосиски предварительно обваливаем в муке.

5.Прокалываем каждую сосиску шпажкой и окунаем в тесто полностью, чтобы верхняя часть шпажки тоже покрылась тестом.

6.Разогреваем фритюр до 150-170 градусов, обжариваем сосиски в тесте, вращая шпажки, чтобы корн-доги равномерно зарумянились.

7.Подаем с любимыми соусами и наслаждаемся!