Пирог на кефире от ПашаНаташа

Ингредиенты

кефир - 500 мл.
мука - 400 - 450 гр.
яйца - 2 шт.
масло раст. - 100 гр.

ванильный сахар - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л.
соль - щепотка.
сахар - 0,5 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать кефир, соду - перемешать.

Добавляем яйца, сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло.

Постепенно добавляем просеянную муку.

Замешиваем тесто.

Тесто выложить в форму смазанную растительным маслом.

У нас форма 25 * 18 см.

Сверху украсить джемом.

У нас абрикосовый.

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 35 - 45 минут.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня готовлю очень вкусный, пышный и воздушный, пирог к чаю,за 3 минуты + время на выпечку. Готовится очень быстро, а получается очень вкусно. Очень вкусная выпечка к чаю.Пирог прост в приготовлении,готовится из самых доступных продуктов,но он определенно сможет порадовать вас своим вкусом.Пирог получается сладким,но не приторным,а тесто мягкое,влажное и не сухое.Рецепт из серии "Гости на пороге".