Манник на кефире с яблоками, без муки и яиц

Приготовить вкусную выпечку к чаю просто, даже легко! Нежная и пористая структура пирога и аромат свежей выпечки – не оставит вас равнодушным! Достаточно иметь минимальный набор ингредиентов и все у вас точно получится. Манник можно испечь один большой, а также сделать в форме кексов, еще быстрее. В тесто без муки, добавляем яблоки, но можно использовать ягоду или фрукты по сезону. Приготовьте!

Приготовление:

Смешиваем сухие ингредиенты: манку, соль, соду и сахар.

Добавим кефир, смешаем.

Добавим тонко нарезанные, очищенные яблоки.

Тесто готово.

Раскладываем по смазанным формочкам (форме большой).

Печем 30 (50) минут при 180 (200) градусах.

Посыпаем пудрой сахарной.

Быстрая выпечка к чаю – готова!