Вход | Регистрация
Печень в пикантном соусе
Ингредиенты
- печень — 500 г
- соевый соус — 3 ст.л
- крахмал — 1 ст.л
- лук репчатый — 1 гол.
- оливковое масло — 3 ст.л
- паприка — 1 ч.л.
- чеснок — 2 зуб
- томатная паста — 50 г
- мед — 1 ч.л.
- маслины — горсть
- зелень —
Пошаговый рецепт приготовления
По этому рецепту печень у вас получится всегда.... Вкусно, пикантно...Печень можете брать любую(говяжую, свиную, куриную)
1. У меня печень говяжья, поэтому очищаем пленки и нарезаем полосочками.
2. В миске смешиваем крахмал, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и паприку. Отправляем в эту смесь печень и оставляем на 30 минут мариноваться.
3. На разогретой сковороде на сильном огне обжарьте печень.
4. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте все время помешивая.
5. В отдельной миске смешиваем томатную пасту, мед и оливки. Добавляем эту смесь к печенке.Уменьшаем огонь и тушим 5 минут.
6. Выключаем огонь, присыпаем зеленью и накрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут настояться. Подаем! Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
