Морковный пирог с грецким орехом (диетический десерт)
Ингредиенты
- морковь - 250 гр.
- грецкий орех - 150 гр.
- цедра лимона - 1 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 5 гр.
- корица - 2 гр.
- сахар - 125 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натереть на крупной терке.
Орехи измельчить в кухонном комбайне или перетереть ступкой.
Смешать измельченные орехи с натертой морковью.
Белки отделить от желтков.
Желтки сбить с 60 г. сахара.
Добавить муку, разрыхлитель, цедру лимона, корицу и взбить.
Смешать с морковью и орехами.
Белки взбить отдельно с оставшимся сахаром и ввести в тесто.
Выпекать 50-60 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты