Свинина в духовке

Корейку вымыть, при необходимости очистить от пленок и жил.

Хорошо натереть специями и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Через указанное время выложить подготовленное мясо на фольгу.

Фольгу тщательно запечатать и запечь корейку примерно 40 минут при 220 С в духовке.

Затем раскрыть фольгу и запечь еще 15-20 минут до румяности.

Приятного аппетита!