Вход | Регистрация
Конкурс Пасха 2024
Макароны по-флотски: лучшие рецепты
Каталог: Другие салаты
19040 мин.100
07 мая 2024, 17:20
слоёное тесто - 1 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
зелёный горошек
майонез
соль щепотка
зелень
грецкие орехи - 2 шт.
Каталог: Пироги
141120 мин.1601
06 мая 2024, 12:35
начинка:
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
картофель (вес отваренного) - 500 г
масло сливочное - 20 г
морковь - 1 шт.
приправа - 0,5 ч.л.
яичный белок - 1 шт.
специи
опара:
мука - 2 ст.л.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
картофельный отвар - 60 г
тесто:
мука - 400 г
масло сливочное (мягкое) - 60 г
молоко (теплое) - 100 г
картофельное пюре - 110 г
желток - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
дополнительно:
яйцо (для смазывания пирогов) - 1 шт.
сметана (для смазывания пирогов) - 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
11290 мин.800
06 мая 2024, 10:59
для желтого теста:
мука — 150 г
яйца — 1 шт.
пюре тыквы — 125 г
сахарный песок — 100 г
растительное масло — 50 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар ванильный — 1 ч.л.
цедра половины апельсина
соль — 1 щепотка
для шоколадного теста:
мука — 125 г
какао-порошок — 25 г
яйца — 1 шт.
пюре тыквы — 125 г
сахарный песок — 100 г
растительное масло — 50 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар ванильный — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
Каталог: Другие десерты
2960 мин.400
05 мая 2024, 18:37
творог 9% - 300 г
сгущенное молоко - 190 мл
ванилин - щепотка
сушеная земляника - 1 горсть
изюм - 1 горсть
цукаты - 1 горсть.
цедра цитрусовых с 1/2 лимона и 1/2 апельсина
шоколад рубленый - для украшения
орехи грецкие размолотые - для украшения
Каталог: Пироги
566120 мин.402
05 мая 2024, 16:25
для теста:
мука — 300 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 125 мл
сахар — 50 г
дрожжи (сухие) — 7 г
масло сливочное — 50 г
для начинки:
творог — 250 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 40 г
крахмал кукурузный — 30 г
изюм, курага, чернослив — 200 г
сахарная пудра для посыпки
ягоды для украшения
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2260 мин.600
05 мая 2024, 16:10
для теста:
мука пшеничная - 275 г
дрожжи свежие - 16 г
сахар - 70 г
молоко - 75 мл
молоко - 75 мл
яйцо - 1 шт.
творог - 90 г
масло сливочное - 50 г
соль - щепотка
ванилин мятный - 1/ уп.
ванильный сахар - 1/2 уп.
изюм - 75 г
для глазури:
желатин - 6 г
вода - 50 мл
сахар - 250 г
вода горячая - 75 мл
Лучшие рецепты
Каталог: Другие десерты
34593040 мин.73242
17 марта 2015, 13:26
кефир-500 мл.
мука-2 ст. (250 мл. )
сахар 3-4 ст.л.
разрыхлитель теста -1 пакетик
яйцо- 1 шт.
соль-0,5 ч.л.
Каталог: Тесто на кефире
24756230 мин.483
10 октября 2016, 02:52
кефир — 500 мл.
мука пшеничная — 800 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
масло подсолнечное — 50 мл.
масло сливочное — 40 гр.
сахар — 2 ст.л.
сода — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
20608820 мин.3896
18 марта 2009, 18:20
4 яйца
300 гр. фарша любого (у меня говядина пополам с индюшатиной)
соленый огурец (заменила грибами)
майонез
100 гр. твёрдого сыра
2 небольшие луковицы
зелень
соль
мука
Каталог: Из овощей и грибов
2014840 мин.4335
05 июня 2013, 17:56
1 кг. молодого картофеля
2 ст.л. нарезанной петрушки
3 зубка чеснока я взяла 1 молодой.
1 ст.л. сухого белого вина
2 ст.л. лимонного сока
цедра половины лимона
небольшой пучок зеленого лука
1 ст.л. листочков свежего розмарина или 1 ч.л. сухого
4 ст.л. оливкового масла
50 гр. сливочного масла (необязательно)
соль, молотый перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
1887700 мин.5265
07 октября 2011, 10:32
печень говяжья(свежая) – 1 кг.
масло растительное – 100 мл.
перец болгарский(желтый, красный, зеленый) – 3 шт.
лук репчатый – 0,5 кг.
помидоры – 4 шт.
кинза – 1 большой пучок
перец чили – 1 шт.
соль,
перец черный свежемолотый
Каталог: Голубцы
18664290 мин.6184
14 октября 2017, 21:35
600 гр. домашнего фарша (у меня смесь говядины и курицы)
150 гр. круглозернистого риса +1\2 ч.л. соли
1 луковица
соль
перец
150-200 мл. воды
1 вилок капусты
соус:
1 морковь
1 лук
2 ст.л. томатной пасты
1 ч. муки
1 ч.л. соли
2-3 ч.л. сахара
700 мл. воды
перец молотый
Популярные категории рецептов
Каталог: Блины
15360 мин.1001
05 мая 2024, 15:38
яйца куриные – 8 шт.
мука пшеничная – 600 г
сахар – 100 г
масло растительное – 100 мл
молоко – 1 л.
соль – 20 г
кипяток – 500 мл
Каталог: Блюда из мясного фарша
16260 мин.601
05 мая 2024, 15:29
фарш - 500 г
лук - 1 шт.
гречка - 1 ст. (200 г)
вода - 400 мл
яйцо - 1 шт.
соль
черный молотый перец
мука - 5 ст.л.
растительное масло - для жарки - 60 мл
подлива:
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
томатная паста - 1 с.л.
соль
черный молотый перец
чеснок сушеный
сахар
лавровый лист
вода - 200 мл
Каталог: Пироги
19060 мин.601
04 мая 2024, 09:09
тесто:
мука 250 г
какао-порошок – 25 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
масло сливочное – 100 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 г
соль – щепотка
крем:
яйцо – 1 шт.
сахар – 60 г
молоко – 200 мл
крахмал кукурузный – 30 г
апельсин - 1 шт. (цедра)
сок апельсиновый – 100 мл
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.
