lumar58

lumar58

Рейтинг активности: 1.335
Пол: Женский
День рождения: 26 мая 1958
Город: Одесса
Регистрация: 20.07.2008 02:09
Последний визит: 25.06.2019 19:36
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Кабачок очищаю от шкурки (если молодой можно не чистить). В казанок или глубокую сковороду наливаю совсем чуть-чуть водички (потом кабачок пускает сок)и тушу пока не выпарится почти вся жидкость и кабачковая масса начнет слегка поджариваться и приобретет легкий золотистый оттенок. Разминаю до образования однородной массы. Когда остынет добавляю...  читать далее

  • 11 августа 2008, 18:48

Тесто:2 яйца слегка взбить с 1 стаканом сахара, добавить сметану, соду(гасить в уксусе), муку, сгущеное молоко. Все хорошо перемешать. Делим на 3 части и выпекаем по 20-25 мин. Крем: сахар перемешиваем с яйцами, добавляем цедру с 2-х лимонов сок 3-х лимонов и сливочное масло. Все хорошо перемешиваем и варим на медленном огне пока не загустеет,...  читать далее

Уважаемый кулинар, lumar58! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и коллекции блюд.